蒙特利爾人開玩笑說要去拉瓦爾(Laval)找一頓大餐的日子已經一去不複返了。越來越多的第一次開餐館的老板和已經成立的餐館集團搬到島上北部,加入了曆史悠久的家族企業,提供從意大利美食到魁北克地區特色美食的各種服務。以下是其中最好的幾個。
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從堆積如山的亞美尼亞美食到雄心勃勃的時令食物,拉瓦爾確實有適合每個人的東西
俄勒岡州酒吧à vin
的2017年最熱的拉瓦爾開幕這個酒吧是由5個把郊區稱為家的餐館老板開的。這家餐廳位於一條購物中心,菜單上有創新的季節性小盤,值得一趟地鐵線路的終點。此外,還有侍酒師西蒙·布德羅(Simon Boudreault)的酒單,它就像市中心任何值得花一花的地方一樣,傾向於自然和生物動力。
Vien Dong餐廳
這家家庭經營的餐廳自2002年開業以來,標榜自己是一個提供新鮮越南、泰國和中國特色美食的健康場所。值得離開蒙特利爾品嚐的菜肴包括蒸鹹味米糕配蝦和牛腩牛排,配上紅薯薯條和一個單麵雞蛋。Vien Dong的許多菜肴也是無麩質或素食的。
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Escondite
市中心的墨西哥餐廳的第一個島外位置帶來了深受喜愛的艾爾牧師,巴哈鱈魚,和脆花椰菜玉米餅喬梅迪。其他的融合菜單(比如玉米麵包和墨西哥左宗棠雞)和大量的龍舌蘭酒也取得了飛躍。
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露西爾拉弗爾
這個著名的NDG牡蠣酒吧和海鮮餐廳的拉瓦爾分店是島上最好的海鮮塔,龍蝦卷,衝浪和草皮,和新英格蘭風格的雜燴。與原來的Monkland店主要的不同是增加了兒童菜單和更多的座位。還有一個獨立的戶外點餐和取餐區,讓人想起該公司的餐飲餐車——非常適合拉瓦爾停車場的尾車。
拉bête à痛(拉瓦爾)
的ahunsic麵包店稱讚道來自廚師兼老板Marc-André Royal (Le St-Urbain)近年來已經向南和北擴張,將其獨特的麵包和糕點首先帶到格裏芬敦和然後是拉瓦爾.擴大的空間允許更悠閑的午餐,早午餐,和下午小吃與咖啡或天然葡萄酒。
寶披薩店
法布裏齊奧·科沃內(Fabrizio Covone)在小意大利的Neopolitan披薩店於2006年開業,在蒙特利爾掀起了90秒燃木披薩烤箱熱潮。這家高檔休閑拉瓦爾店同樣是一個聰明的商業冒險,迎合了該地區龐大的意大利社區和許多意大利愛好者的需求。麵團上撒著新opolitan官方批準的配料,包括聖馬爾紮諾西紅柿和意大利馬蘇裏拉奶酪,用於紅白餡餅的菜單。
值列表
這家市中心的連鎖店為市中心帶來了高檔素食美食,有國王牡蠣扇貝,甜菜韃靼,玉米卷和漢堡。這家餐廳提供同樣的有機葡萄酒和啤酒、冰沙、雞尾酒、早午餐選擇,還有豌豆花粉藍色薰衣草拿鐵——隻是停車位更好。
Café裏卡多·拉瓦爾
的聖蘭伯特的第二個位置僅限白天café帶來魁北克名廚裏卡多Larrivée的大眾喜愛的食譜拉瓦爾。從獨具匠心的蛋糕(比如桃子和洋甘菊蛋糕和鹹味焦糖千米鍋)到辣玉米排骨和shish taouk風格的雞肉漢堡,café提供了最新的舒適食品趨勢的時尚版本。飲料包括全球葡萄酒,當地啤酒和蘋果酒,和雞尾酒與魁北克烈酒混合。
王小姐
這家1.4萬平方英尺的餐廳來自幸運鍾集團(The Lucky Bell Group) (Le Blossom, Kamehameha小吃店,Le Golden Dragon, Le Red Tiger),這裏有一種完整的氛圍,時髦的審美和精致的亞洲融合菜單一樣具有吸引力;不要錯過這些別出心裁的雞尾酒。
曼泰
值得一去(可能需要等待)這家亞美尼亞小酒館提供優雅的傳統午餐,晚餐和周末早午餐。空間是現代的和明亮的,而購物中心的位置使得停車很容易。
Gatto Matto Laval
去迷人的現代裝飾吧(想想高高的天花板,碎花壁紙,柔和的宴會和大量的光線),但留下來吃開胃菜,意大利麵,披薩,烤魚和烤肉。雞尾酒單的特點是各種凱撒,桑格利亞汽酒,和噴霧旁邊的定製創作。
韋斯特伍德燒烤酒吧
A5酒店,中途島集團和哈登集團在貝爾廣場開了一家加州風味的餐廳。由Zebulon Perrón設計,Westwood是大草原河北部最光滑的地方之一-想想盆栽植物,木材和豹紋在整個空間的曲線長椅上。行政總廚卡洛斯·戈梅斯·加西亞(Carlos Gomes Garcia)的亞洲法式菜單包括各種韃靼、酸橘汁醃魚和carpaccios,其次是沙拉、烤魚和肉類,以及以蔬菜為主的配菜。這裏有室內代客泊車,對拉瓦爾這個交通擁堵地區的許多人來說,這同樣重要。
餐廳Rouby
不要被購物中心的位置騙了:魯比餐廳很值得一去。在一個沙瓦瑪餅已經很多的地區,這家家族經營的黎巴嫩和亞美尼亞餐廳的菜單非常突出。他們提供經典的鷹嘴豆泥、肥肉和填充葡萄葉,以及不可錯過的亞美尼亞阿勒皮摩泰泰拉,由葡萄酒和瘦牛肉製成,切成薄片,再加上壓製/醃製的牛肉。
克裏斯蒂娜的美食
在這個老式的希臘式櫃台,你可以隨意點,每天的特色菜在你進去的時候就會出現。期待一個傳統的菜單蘸醬,沙拉,陀螺,烤肉串,和各種各樣的烤肉。小貼士:帶上朋友一起點餐——價格低廉,份量豐富。
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餐廳Le Mitoyen
local,應季美食是拉瓦爾這個舒適的目的地的主要活動,有超過40年的曆史。你可以點品嚐菜單(不含配酒的115美元,配酒的160美元),或者點單,但無論哪種方式,都有很多野味和魚可供選擇。菜單包括一個深刻的國際酒單和一個簡潔的提供頹廢的甜點。
特裏波利斯
大份炸西葫蘆、烤章魚、avgolemono檸檬雞蛋湯和羊排(你可以按公斤點,有適量的焦肉)是這家家族經營的餐館在喬梅代的吸引力。常客們也知道留點空間吃甜點——loukoumades是定做的。
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