密封的開胃菜在菜單上出現這個充滿活力的小酒館de土壤。作為生魚片,切成薄片,配上醃料,伴隨著甜菜生牛肉片和馴鹿慕斯。為遊戲服務的肉類與當地口味,馴鹿美食家的菜單還包括emu漢堡和野豬燉肉等美味的主菜。

在城裏幾家商店出售密封之一,這個poissonnerie Jean-Talon市場是一個偉大的來源各種各樣的海產品,尤其是那些來自魁北克的Gaspesie地區。雖然它不是一個餐廳(盡管它出售一些即食選項),鑒賞家能在這裏找到海豹肉準備在家裏,雖然最好征求一些建議如何準備它如果你不熟悉。manbetx万博软件

密封與蕎麥、艾蒿和拉布拉多茶是開胃菜的選擇在這裏這種高端,就地取材的餐廳(盡管密封盤可能會改變季節性的確切格式)。精心策劃菜單和幾個野生遊戲選項,馬尼托巴省服務創意,ultra-Canadian組合在森林的味道,精致的空間。私人進口葡萄酒完成餐。

高檔和時尚的地方不同的菜單,Belon已經知道韃靼起到密封和鱷梨沙拉作為開胃菜,在寫作的時候不是在菜單上,但密封菜時有時無。常規PhoqueFest的一部分,Belon也有一個廣泛的海鮮選擇那些不願沉溺於這種特殊的深顏色的肉。

這凡爾登餐廳蒙特利爾的大量不同種類的海豹肉。與沙鍋de蘇格蘭式跳躍馬林,rillettes de蘇格蘭式跳躍馬林,peperette de蘇格蘭式跳躍馬林所有可用的,由你選擇你更喜歡的準備。Les Iles en城鎮是一個聰明,活潑的地方專門從事海產品(就是其中之一非常一些地方把聚光燈的美食從良的妓女島嶼),所以,密封,你會發現很多可疑的滿足欲望。