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一個男人拿著三個中國包子。
Mayhem Saveurs Asiatiques的麵包
Mayhem savurs Asiatiques/Facebook

在蒙特利爾哪裏可以吃到美味的中國包子

十幾個地方都有好吃的包,還有肉夾饃,又名“中國漢堡”。

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Mayhem Saveurs Asiatiques的麵包
|Mayhem savurs Asiatiques/Facebook

肉和麵包:對於食肉動物來說,有什麼不喜歡的呢?這兩種食材構成了中國製作這一經典經典的兩種方式:包和肉夾饃。

荷葉包,或稱包,是一種蓬鬆的翻蓋狀饅頭,裏麵包著各種餡料。這種手持式小吃起源於中國南部的福建省,是包括台灣、香港和新加坡在內的許多亞洲國家和地區的主食。在蒙特利爾,食客們可以吃到各種餡料的包,從軟殼蟹、泡菜到karaage(日式炸雞)。肉夾饃(字麵意思是“麵包夾肉”)是一種扁平的、碟大小的烤麵包,裏麵夾著嫩牛肉、羊肉或豬肉。有時被稱為中國漢堡在美國,它起源於陝西省,但在美國卻越來越多地被發現,這在一定程度上要歸功於那些生活中離不開它的中國僑民。

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大傷腦筋的亞洲救星

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高原餐廳和桑格利亞汽酒吧提供多種以菜單上的亞洲城市命名的包:台灣包的特色是五花肉,西貢包裏塞滿了豆腐,首爾包裏全是炸雞。

三個中國包子放在木板上。
三個中國包子放在木板上。
Mayhem savurs Asiatiques/Facebook

這家唐人街的待售店一邊是糕點店,另一邊是各式各樣的點心和香港風味的包子。看看他們的特色肉夾饃,叫做“莫家包”,裏麵有燒烤豬肉、泡菜雞肉或牛肉。

MajesThé亞洲餐廳酒吧MajesThé

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在麥吉爾街對麵的這家台灣融合餐廳和酒吧裏,五花肉、卡拉age和脆炸豆腐是包裏的明星。白天樓上有新鮮的自製奶茶,晚上樓下有舒適的地下酒吧,沒有理由錯過。

Nouilles中華

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這裏有很多中國家常菜,包括拉麵,但不要錯過菜單上最顯眼的“中國漢堡”;這個裏麵有豬肉。點些涼菜,比如辣豆腐條或土豆絲沙拉,然後在麥吉爾校園裏野餐(天氣好的時候)。

東泛亞料理酒吧

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這家酒店位於市中心的萬麗酒店,遊客們可以品嚐到北京烤鴨包、脆皮雞包,或者由五香粉、芝麻、花生、泰國羅勒和綠芥菜製成的紅燒肉包。

兩個蒸籠裏裝滿了肉和蔬菜餡包。
兩個蒸籠裏裝滿了肉和蔬菜餡包。
東/ Facebook

這家優雅的餐廳提供豆腐肉夾饃,也可以選擇加入烤羊肉。梅也是城裏為數不多的煎餅店之一,煎餅是一種用雞蛋和鬆脆的麵團做成的脆煎餅,是一種無與倫比的碳水化合物小吃。

La Maison du Nord

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這家毗鄰康科迪亞的餐廳菜單上有豐盛的麵條和豬肉肉夾饃(簡稱“豬肉三明治”),還有“羊肉皮塔餅”,一種更大的大餅,裏麵塞著羊肉,然後油炸。

廚師李

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這家位於Shaughnessy Village的店(與Sammi湯團和qinghua湯團的老板是同一家餃子專家)提供經典的上海風味五花肉包和北京風味的煙熏肉、脆蒜雞、照燒牛肉或蘑菇餡。

酒吧奧托

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奧托(Otto)品牌在小勃艮第(Little Burgundy)分店的菜單上有軟殼蟹包,和菜單上的其他菜品一樣有創意、美味。

沙爹兄弟

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沙茶包的餡料有五花肉、炸雞、豆腐、豆豉,或者幹脆不加餡,是當地最受歡迎的各種包。

裝滿中國包子的大蒸籠。
裝滿中國包子的大蒸籠。
沙爹兄弟/ Facebook

Gia英航

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蒙克蘭的川菜館以台灣風味的豬肉和軟殼蟹包為特色,這是他們豐富菜單的一部分。

麥天餐廳

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Brossard 's Mai Tian稱他們的肉夾饃為豬肉麵包派,是菜單上的幾種傳統中國麵包之一。你可以嚐嚐他們那撒滿芝麻的燒餅,裏麵有蔥豬肉或牛肉,還有煎韭菜餃子,再配上北方風味的厚醬麵,簡直是絕配。

大傷腦筋的亞洲救星

高原餐廳和桑格利亞汽酒吧提供多種以菜單上的亞洲城市命名的包:台灣包的特色是五花肉,西貢包裏塞滿了豆腐,首爾包裏全是炸雞。

三個中國包子放在木板上。
三個中國包子放在木板上。
Mayhem savurs Asiatiques/Facebook

這家唐人街的待售店一邊是糕點店,另一邊是各式各樣的點心和香港風味的包子。看看他們的特色肉夾饃,叫做“莫家包”,裏麵有燒烤豬肉、泡菜雞肉或牛肉。

MajesThé亞洲餐廳酒吧MajesThé

在麥吉爾街對麵的這家台灣融合餐廳和酒吧裏,五花肉、卡拉age和脆炸豆腐是包裏的明星。白天樓上有新鮮的自製奶茶,晚上樓下有舒適的地下酒吧,沒有理由錯過。

Nouilles中華

這裏有很多中國家常菜,包括拉麵,但不要錯過菜單上最顯眼的“中國漢堡”;這個裏麵有豬肉。點些涼菜,比如辣豆腐條或土豆絲沙拉,然後在麥吉爾校園裏野餐(天氣好的時候)。

東泛亞料理酒吧

這家酒店位於市中心的萬麗酒店,遊客們可以品嚐到北京烤鴨包、脆皮雞包,或者由五香粉、芝麻、花生、泰國羅勒和綠芥菜製成的紅燒肉包。

兩個蒸籠裏裝滿了肉和蔬菜餡包。
兩個蒸籠裏裝滿了肉和蔬菜餡包。
東/ Facebook

這家優雅的餐廳提供豆腐肉夾饃,也可以選擇加入烤羊肉。梅也是城裏為數不多的煎餅店之一,煎餅是一種用雞蛋和鬆脆的麵團做成的脆煎餅,是一種無與倫比的碳水化合物小吃。

La Maison du Nord

這家毗鄰康科迪亞的餐廳菜單上有豐盛的麵條和豬肉肉夾饃(簡稱“豬肉三明治”),還有“羊肉皮塔餅”,一種更大的大餅,裏麵塞著羊肉,然後油炸。

廚師李

這家位於Shaughnessy Village的店(與Sammi湯團和qinghua湯團的老板是同一家餃子專家)提供經典的上海風味五花肉包和北京風味的煙熏肉、脆蒜雞、照燒牛肉或蘑菇餡。

酒吧奧托

奧托(Otto)品牌在小勃艮第(Little Burgundy)分店的菜單上有軟殼蟹包,和菜單上的其他菜品一樣有創意、美味。

沙爹兄弟

沙茶包的餡料有五花肉、炸雞、豆腐、豆豉,或者幹脆不加餡,是當地最受歡迎的各種包。

裝滿中國包子的大蒸籠。
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沙爹兄弟/ Facebook

Gia英航

蒙克蘭的川菜館以台灣風味的豬肉和軟殼蟹包為特色,這是他們豐富菜單的一部分。

麥天餐廳

Brossard 's Mai Tian稱他們的肉夾饃為豬肉麵包派,是菜單上的幾種傳統中國麵包之一。你可以嚐嚐他們那撒滿芝麻的燒餅,裏麵有蔥豬肉或牛肉,還有煎韭菜餃子,再配上北方風味的厚醬麵,簡直是絕配。

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