肉和麵包:對於食肉動物,不喜歡什麼?這兩種成分構成了這種經典佳能的兩種中國方法的基礎:零食被稱為鮑和魯吉阿莫。
蓮花葉麵包或鮑(Bao)是蓬鬆的夾帽形麵包,折疊在各種餡料上。這種手持式小吃在中國南部的福建省,是許多亞洲國家和地區的主食,包括台灣,香港和新加坡。在蒙特利爾,食客們可以享受從軟殼螃蟹到泡菜再到卡拉奇(日本炸雞)的所有東西。roujiamo(字麵意思是“用麵包楔入肉”)是一種扁平的,碟子大小的烤麵包,分裂並塞滿了嫩牛肉,羊肉或豬肉。有時被稱為中國漢堡,它來自Shaanxi省,但在這裏越來越多地發現,部分歸功於中國外籍人士沒有它。
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