不可否認,點一盤熟食是一件有趣的事,而且有點放縱。它本身就很值得在instagram上分享,在木板上鋪上一層醃火腿或幾片陶罐,它意味著分享和品嚐,有機會測試新的口味,混合搭配肉類、麵包、醃製蔬菜和精選調味品。
在一個曾經舉辦過芝士頭周蒙特利爾擁有一些很棒的肉店,喜歡做鵝肝醬,所以蒙特利爾的餐館和酒吧提供的熟食很不錯也就不足為奇了。你可以在Le Comptoir Charcuteries et Vins的酒吧享受一頓醃肉晚餐,也可以在Larrys或La Buvette chez Simone這樣的酒吧享受5 à 7小吃,或者分享一盤來自Maison Publique的自製醃肉。
在這裏,我們按照地理位置的順序,總結了以熟食選擇而聞名的最佳地點。盡情享用吧,因為攝取足夠的蛋白質很重要。
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