在小意大利的這個時髦而質樸的地方，每晚5點至8點供應一美元牡蠣，購買一杯專業的雞尾酒。菜單的其餘部分由市場決定，並隨季節而變化。

這三家精致的餐廳都提供一美元的牡蠣(周一和周三是羅斯蒙特，周二和周四是凡爾登，周一和周三是聖布魯諾)，還有創意雞尾酒和長長的酒單。

在這些意大利景點，每周二(Laurier地點)和周三(Belanger地點)在別致、現代的環境中享受1美元的牡蠣。顧名思義，菜單還包括那不勒斯披薩加上意大利麵，沙拉，開胃菜。

這家涼爽的高原餐廳以當地食材和應季餐盤而聞名，每周二他們剝牡蠣的價格為1美元。配上一杯雞尾酒(菜單上隻有魁北克食材)或啤酒。它們也都是本地的。

周二是牡蠣之夜，在這個舒適的小酒館裏，隻要一美元就可以把它們剝下來，旁邊還有季節性的烤肉、海鮮和意大利麵。酒吧還以各種各樣的私人進口葡萄酒和定製雞尾酒而聞名。

現代菲律賓菜是這家時髦的西山餐廳的特色新來的人地下室有一個地下酒吧，提供定製雞尾酒和現場DJ。隻要1美元的牡蠣，就可以在周三全天光顧。

雖然它不像是一家餐廳，更像是一家俱樂部，但對於那些想在城裏度過一晚的人來說，Flyjin每周三晚上7點至9點提供1美元的牡蠣。菜單上還有其他各種生的和熟的海鮮。

這家位於蒙特利爾老城中心的餐廳由Le Speakeasy團隊為您帶來，每周四晚上5點至9點之間，有12隻牡蠣，外加特價飲品。你可以去品嚐牡蠣和飲料，但也可以留下欣賞那些“破壞”的裝飾，這些裝飾突出了蒙特利爾各種街頭藝術家的作品。