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從克裏奧爾香料豆豉包到奶昔和芝士漢堡，這裏是在城市中尋找無肉食物的地方
當然，當人們想到素食主義時，它可能不是第一個想到的北美城市，但蒙特利爾與熏肉、鵝肝醬和肉醬的強烈聯係掩蓋了越來越多的高質量素食餐飲選擇。
25年前，當地素食連鎖店Aux Vivres——經常被吹捧為“第一家這樣的餐廳“在蒙特利爾-打開了它的大門，無肉美食現在變得豐富。盡管疫情導致該市一些最具標誌性的素食店倒閉關閉他們的門在美國，許多新餐廳開始效仿，提供無肉酒吧餐、披薩、壽司、沙瓦瑪等。
除了示巴女王、尼魯法爾、Depanneur Le pick、Knuckles Cantine和聖巴巴拉，這張地圖上的條目完全是素食主義者，而且大部分是純素食主義者——這對喜歡被選擇的草食動物來說是個好消息。
閱讀更多聖雅克Falafel St-Jacques由一個猶太穆斯林團隊經營，是這座城市最好的沙拉三明治和沙拉三明治的發源地，假肉的選擇包括素食shish taouk，沙拉三明治，一般陶雞和蒙古牛肉。
在蒙特利爾很難找到一家不素食的印度餐廳，但Pushap餐廳更進一步，專門提供素食(許多菜肴也是素食主義者)。用Pushap的廉價thalis吃得好，它不到10美元。
意大利休閑餐廳Knuckles並沒有標榜自己是素食餐廳，它的大部分菜肴都是無肉的(目前整個菜單都是無肉的)，這對任何一個素食者來說都是一個驚喜。Knuckles以蔬菜為主，菜品簡單而精致，主要采用新鮮食材。素食主義者要注意了，Knuckles的奶酪很豐富。
還出現在:
Le-Pick Up的蔬菜菜單並不長，但雜食動物、素食主義者和純素食主義者都湧向這個備受喜愛的Mile-Ex dépanneur/午餐櫃台，品嚐其標誌性的甜辣素食拉豬肉三明治。雖然人造豬肉很好吃，但Le pick的哈羅米三明治卻被大大低估了。它也有一個恢複酒吧的位置Hochelaga．
還出現在:
沙姆擅長敘利亞和地中海的素食菜肴。它豐富的菜單包括各種各樣的中東風格的蔬菜和人造肉三明治，烤串和其他盤子，還有一些漢堡和肉醬——這是真正的交易。
麵條和豆腐是在Mile End ' s Umami店內製作的，這裏的一切都是素食的，包括(限時供應的)“豬肉”日式煎餃和拉麵，其中以OmniFoods的素食豬肉為特色。
聖巴巴拉提供雜食食物，(大部分)素食，所以菜單上任何時候都隻有一兩種肉類或海鮮可供選擇。Petite-Patrie餐廳的早午餐以吸引人群而聞名，所以準備好等待吧，然後用雞尾酒或蘇打水犒勞自己。
自2019年以來，Mimi & Jones一直在推出經典的素食修訂版，這群人曾將現已關閉的素食壽司店Sata帶到了Hochelaga(該團隊最近將其換成了三明治店Café Jones)。在Mimi & Jones，你可以用一杯加了奶油的奶昔搭配費城芝士牛排漢堡，不含任何肉類和奶製品。
還出現在:
這是一個糕點的地方，有甜的也有鹹的，即使是最挑剔的非素食主義者也會被騙。意大利風格的菜單經常變化，集中在維也納，麵包，蛋糕和餡餅-期望項目像佛卡夏，奶油蛋糕，cornetti，意大利餡餅，金融家，和更多。
還出現在:
示巴女王並不是蒙特利爾唯一一家提供豐富素食的埃塞俄比亞餐廳，但它可以說是最好的。它的“素食美食”菜單上有五種溫暖、蔬菜含量高(而且素食主義者友好)的菜肴。不能決定嗎?選擇蔬菜套餐，其中包括三種素食。
這家位於肖內西村的餐廳因其沙拉三明治和老板Nilufar Al-Shourbaji熱情好客．但也有一種素食shish taouk，叫做“mushawarma”，是土豆的素食大蒜醬，還有一種以沙拉三明治和芝麻醬為特色的素食poutine。
這個古雅舒適的高原café提供簡單的食物和很棒的咖啡-對café-loving純素食主義者來說是天賜之物，他們隻想抓一個羊角麵包或一個快速的早餐咬一口來搭配他們的拿鐵，而不消耗任何動物產品。
曾經是蒙特利爾越來越多的雜食性披薩店之一，提供少量固體植物性選擇，Pizzeria Zac2021年成為完全的素食主義者而且它在製作美味酥脆的派和令人信服的配料組合方麵的聲譽隻增不減。那些能忍受高溫的人可能會錯過El Diablo(它的特色是麵筋、烤西紅柿、墨西哥胡椒和辣椒片);麗莎·辛普森(曬幹的番茄、洋薊和脆杏仁)和泰國披薩也是粉絲們的最愛。
圖片上的菜?它們完全不吃肉。ChuChai是全素食主義者，但也有紮實的人造肉——想想植物煎蝦、雞肉串和咖喱鴨。非常適合不吃肉的素食者;對於那些厭惡它的人來說，情況就不是這樣了。
還出現在:
洛拉·羅莎在蒙特利爾有幾個分店，蒙特利爾人對洛拉·羅莎怎麼也看不夠。裝滿玉米片的玉米片和豐盛的咖喱、千層麵辣椒等，都證明了這家當地連鎖店是素食主義者和雜食動物的最愛。
弓頭鯨酒吧是蒙特利爾第一家純素食酒吧，但它的選擇和大膽的口味會讓最頑固的肉食者滿意。弓頭鯨證明，在比賽前喝杯啤酒享受豐盛的酒吧美食並不一定是雜食動物的專屬體驗。
南方的舒適加上素食是梅納德餐廳的重點，這裏的炸鍋一直在忙著製作pogos、蘑菇翅、脆皮麵包豆腐，甚至還有油炸奧利奧和胡椒博士，胡椒博士是南方人的最愛，也是梅納德餐廳的主食。
自2014年開業以來，Momo創意豐富的壽司卷經常出現在蒙特利爾最佳壽司的彙總中;事實上，所有的素食都是額外的獎勵。在壽司Momo，你會發現牡蠣菇、大蒜、菠菜、奧辛子、黃瓜、鱷梨、伊藤、炸洋蔥、鬆露醬和羅勒醬等食材混合在一起，一口就能吃到。如果陌陌的訂座已經滿了，可以試試(同樣美味的)姐妹店布魯姆位於蒙特利爾老城區。
永遠不要說蒙特利爾缺乏素食壽司。Oplante的壽司和炒鍋菜單是當地日益增長的素食壽司市場的一個受歡迎的補充。期待多樣化的選擇，壽司和炒菜都有幾十種選擇。
凡爾登餐廳Archway提供了優雅，俏皮的素食美食，新鮮，自製的食材成為焦點，從泰國風格的舞茸蘑菇牛排包充滿克裏奧爾香料的露賓豆豉，泡菜，和花椰菜真菌。
素食並不全是大豆和扁豆;有時是雞塊、華夫餅薯條、泡菜熱狗和巧克力奶昔。由當地最受歡迎的素食者的團隊經營你好,123最近又開了一家意大利葡萄酒酒吧/餐廳Conceria漢堡Fiancé已經在DDO有了第二家本地店(第三家在多倫多)——這證明了對植物性“垃圾食品”的需求很高。
憑借完美的設計和前crudessence廚師Stéphanie Audet的菜單，Lov迅速成為素食界的熱門2016年開業後．從那以後，它已經擴展到市中心、拉瓦爾和DIX30。菜單上有較清淡的食物(格蘭諾拉麥片、冰沙)，也有更豐盛的食物，如漢堡和肉醬。
還出現在:
除了沙拉和意大利麵等更常見的主食外，Bistro Tendresse還推出了魷魚風格的國王平菇和番茄生魚片等創意菜品。開放早午餐，午餐和晚餐，Tendresse的雞尾酒，如甜菜汁特色“fuschia，”也值得關注。
還出現在:
聖雅克Falafel St-Jacques由一個猶太穆斯林團隊經營，是這座城市最好的沙拉三明治和沙拉三明治的發源地，假肉的選擇包括素食shish taouk，沙拉三明治，一般陶雞和蒙古牛肉。
在蒙特利爾很難找到一家不素食的印度餐廳，但Pushap餐廳更進一步，專門提供素食(許多菜肴也是素食主義者)。用Pushap的廉價thalis吃得好，它不到10美元。
意大利休閑餐廳Knuckles並沒有標榜自己是素食餐廳，它的大部分菜肴都是無肉的(目前整個菜單都是無肉的)，這對任何一個素食者來說都是一個驚喜。Knuckles以蔬菜為主，菜品簡單而精致，主要采用新鮮食材。素食主義者要注意了，Knuckles的奶酪很豐富。
Le-Pick Up的蔬菜菜單並不長，但雜食動物、素食主義者和純素食主義者都湧向這個備受喜愛的Mile-Ex dépanneur/午餐櫃台，品嚐其標誌性的甜辣素食拉豬肉三明治。雖然人造豬肉很好吃，但Le pick的哈羅米三明治卻被大大低估了。它也有一個恢複酒吧的位置Hochelaga．
沙姆擅長敘利亞和地中海的素食菜肴。它豐富的菜單包括各種各樣的中東風格的蔬菜和人造肉三明治，烤串和其他盤子，還有一些漢堡和肉醬——這是真正的交易。
麵條和豆腐是在Mile End ' s Umami店內製作的，這裏的一切都是素食的，包括(限時供應的)“豬肉”日式煎餃和拉麵，其中以OmniFoods的素食豬肉為特色。
聖巴巴拉提供雜食食物，(大部分)素食，所以菜單上任何時候都隻有一兩種肉類或海鮮可供選擇。Petite-Patrie餐廳的早午餐以吸引人群而聞名，所以準備好等待吧，然後用雞尾酒或蘇打水犒勞自己。
自2019年以來，Mimi & Jones一直在推出經典的素食修訂版，這群人曾將現已關閉的素食壽司店Sata帶到了Hochelaga(該團隊最近將其換成了三明治店Café Jones)。在Mimi & Jones，你可以用一杯加了奶油的奶昔搭配費城芝士牛排漢堡，不含任何肉類和奶製品。
這是一個糕點的地方，有甜的也有鹹的，即使是最挑剔的非素食主義者也會被騙。意大利風格的菜單經常變化，集中在維也納，麵包，蛋糕和餡餅-期望項目像佛卡夏，奶油蛋糕，cornetti，意大利餡餅，金融家，和更多。
示巴女王並不是蒙特利爾唯一一家提供豐富素食的埃塞俄比亞餐廳，但它可以說是最好的。它的“素食美食”菜單上有五種溫暖、蔬菜含量高(而且素食主義者友好)的菜肴。不能決定嗎?選擇蔬菜套餐，其中包括三種素食。
這家位於肖內西村的餐廳因其沙拉三明治和老板Nilufar Al-Shourbaji熱情好客．但也有一種素食shish taouk，叫做“mushawarma”，是土豆的素食大蒜醬，還有一種以沙拉三明治和芝麻醬為特色的素食poutine。
這個古雅舒適的高原café提供簡單的食物和很棒的咖啡-對café-loving純素食主義者來說是天賜之物，他們隻想抓一個羊角麵包或一個快速的早餐咬一口來搭配他們的拿鐵，而不消耗任何動物產品。
曾經是蒙特利爾越來越多的雜食性披薩店之一，提供少量固體植物性選擇，Pizzeria Zac2021年成為完全的素食主義者而且它在製作美味酥脆的派和令人信服的配料組合方麵的聲譽隻增不減。那些能忍受高溫的人可能會錯過El Diablo(它的特色是麵筋、烤西紅柿、墨西哥胡椒和辣椒片);麗莎·辛普森(曬幹的番茄、洋薊和脆杏仁)和泰國披薩也是粉絲們的最愛。
圖片上的菜?它們完全不吃肉。ChuChai是全素食主義者，但也有紮實的人造肉——想想植物煎蝦、雞肉串和咖喱鴨。非常適合不吃肉的素食者;對於那些厭惡它的人來說，情況就不是這樣了。
洛拉·羅莎在蒙特利爾有幾個分店，蒙特利爾人對洛拉·羅莎怎麼也看不夠。裝滿玉米片的玉米片和豐盛的咖喱、千層麵辣椒等，都證明了這家當地連鎖店是素食主義者和雜食動物的最愛。
弓頭鯨酒吧是蒙特利爾第一家純素食酒吧，但它的選擇和大膽的口味會讓最頑固的肉食者滿意。弓頭鯨證明，在比賽前喝杯啤酒享受豐盛的酒吧美食並不一定是雜食動物的專屬體驗。
南方的舒適加上素食是梅納德餐廳的重點，這裏的炸鍋一直在忙著製作pogos、蘑菇翅、脆皮麵包豆腐，甚至還有油炸奧利奧和胡椒博士，胡椒博士是南方人的最愛，也是梅納德餐廳的主食。
自2014年開業以來，Momo創意豐富的壽司卷經常出現在蒙特利爾最佳壽司的彙總中;事實上，所有的素食都是額外的獎勵。在壽司Momo，你會發現牡蠣菇、大蒜、菠菜、奧辛子、黃瓜、鱷梨、伊藤、炸洋蔥、鬆露醬和羅勒醬等食材混合在一起，一口就能吃到。如果陌陌的訂座已經滿了，可以試試(同樣美味的)姐妹店布魯姆位於蒙特利爾老城區。
永遠不要說蒙特利爾缺乏素食壽司。Oplante的壽司和炒鍋菜單是當地日益增長的素食壽司市場的一個受歡迎的補充。期待多樣化的選擇，壽司和炒菜都有幾十種選擇。
凡爾登餐廳Archway提供了優雅，俏皮的素食美食，新鮮，自製的食材成為焦點，從泰國風格的舞茸蘑菇牛排包充滿克裏奧爾香料的露賓豆豉，泡菜，和花椰菜真菌。
素食並不全是大豆和扁豆;有時是雞塊、華夫餅薯條、泡菜熱狗和巧克力奶昔。由當地最受歡迎的素食者的團隊經營你好,123最近又開了一家意大利葡萄酒酒吧/餐廳Conceria漢堡Fiancé已經在DDO有了第二家本地店(第三家在多倫多)——這證明了對植物性“垃圾食品”的需求很高。
憑借完美的設計和前crudessence廚師Stéphanie Audet的菜單，Lov迅速成為素食界的熱門2016年開業後．從那以後，它已經擴展到市中心、拉瓦爾和DIX30。菜單上有較清淡的食物(格蘭諾拉麥片、冰沙)，也有更豐盛的食物，如漢堡和肉醬。
除了沙拉和意大利麵等更常見的主食外，Bistro Tendresse還推出了魷魚風格的國王平菇和番茄生魚片等創意菜品。開放早午餐，午餐和晚餐，Tendresse的雞尾酒，如甜菜汁特色“fuschia，”也值得關注。
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