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蒙特利爾的11種超級熱湯

喝一碗越南河粉、叻沙或猶太圓丸子湯來抵禦冬季憂鬱

視圖為地圖

一碗熱氣騰騰的湯在烹飪上就相當於老朋友的一個溫暖的擁抱——由於魁北克再次禁止聚會,這種東西很稀缺。幾乎每個人在一年中的任何時候都喜歡喝一碗好湯,但當天氣降到零度以下時,一碗湯就會成為一種特別受歡迎的即刻解脫。

無論你是在尋找一份粘到你肋骨的laksa還是一碗久經考驗的猶太圓丸子湯,這些都是我們最喜歡的城市外賣點。請注意,雖然下麵隻列出了拉麵和河粉各一個位置,本指南而且這一個提供更多的選擇。

魁北克省自2021年12月31日起暫時關閉室內餐廳。有關最新的信息和法規,請訪問官方網站魁北克政府和蒙特利爾市公共衛生局(桑特蒙特利爾).

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河粉店的嫩牛肉河粉

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可以說,越南河粉是這座城市最好的河粉之一,越南河粉的稀有牛肉口味豐富,也很溫暖——就像它應該的那樣。點外賣在線或者打電話,送貨到超級吃

La的M’berberli湯Khaïma

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當餐廳開門時,毛裏塔尼亞人、廚師兼老板阿蒂格·烏爾德(Atigh Ould)經常會過來,親自把M’berberli湯舀到食客的碗裏。在魁北克餐館關閉期間,食客可以購買軟化扁豆、生薑、柑橘、孜然和辣椒粉的混合物外賣

Yokato Yokabai的豚骨拉麵

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橫戶橫白(Yokato Yokabai)在居酒屋一護一hie (izakaya Ichigo Ichie)的寬敞舒適的空間裏,開了一間乳白色、口感豐富的拉麵,深受雜食動物和素食者的歡迎,有豬肉湯和素食湯。提供外賣和送貨服務又請

Hof Kelsten的麥佐丸子湯

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傑弗裏·芬克爾斯坦的現代猶太場所在過去的幾年裏獲得了大量的炒作,並不是沒有理由的。它結合了法國和猶太最好的糕點,雖然它是一家正式的麵包店,但它也提供城裏最好的猶太圓餅湯之一。在其網站上購買一升的罐子.Hof Kelsten假期結束後將於1月10日重新開放。

泰國Mae Sri Comptoir餐廳的Tom Yum

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2013年,廚師帕米卡·蘇卡拉(Pamika Sukla)以自己的名字開了一家高原餐廳,開始撼動蒙特利爾相對沉寂的泰餐行業。此後,她又在米爾頓和聖丹尼斯開了兩家專賣麵條的櫃台。Mae Sri提供了豐富的湯菜單,從Ayuthaya船麵到紅燒牛肉,但Sukla的泰國主食冬陰湯——蝦、豬肉碎和大量的酸橙——是最突出的。可外帶或通過UberEats送貨

拉斯普京的羅宋湯

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在城市裏來一碗羅宋湯並不是一件容易的事情,但Décarie餐廳Rasputin提供傳統的甜菜湯和其他一些值得喝的選擇。最好配上一大團酸奶油和一兩片硬皮麵包吃。可以下外賣訂單在線

金邊餐廳的黃色湯麵

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金邊是城市中為數不多的提供正宗黃色蘸麵的地方之一,是傳統柬埔寨美食的絕佳選擇。另外,一個堆滿東西的碗不會超過10美元。

Olive et Gourmando餐廳的今日湯

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Olive + Gourmando的每日湯可能會定期更換,但請放心,無論有什麼湯,它都是美味的。過去的口味包括蘋果切達幹酪、雞肉麵條和番茄墨西哥辣椒。單點一碗,或者把它和同樣美味的三明治配在一起。(截止日期為1月8日)

沙爹兄弟的叻沙

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新加坡沙爹兄弟餐廳提供叻沙,一種以椰奶為原料的辛辣東南亞湯。熱騰騰的,豐盛的,上麵還有雞肉,蝦和魚蛋糕,非常飽腹——這是蒙特利爾寒冷冬天的完美解藥。與CHK PLZ一起外賣和送貨將於1月7日開始發售。

Frida玉米餅店的玉米餅湯

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雖然最出名的是墨西哥卷餅,聖亨利的弗裏達也做了同樣令人垂涎的玉米餅湯。這道傳統的墨西哥湯以雞湯為底,裏麵有豆子和玉米餅,一小份隻要4美元(大份6美元)。想吃點更豐盛的嗎?弗裏達還會做經典的墨西哥pozole。可外賣或送貨。(Tacos Frida餐廳關閉至1月19日。)

小酒館諾拉的鮮蝦秋葵湯

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蒙特利爾的秋葵湯並不容易買到;事實上,它幾乎不存在。但這家西島的卡真人(Cajun)餐廳近9年來一直供應香腸燉肉和大量蝦。DDO購物中心的餐廳是當地人的最愛,經典的新奧爾良舒適的食物是可供爭奪的外賣或送貨

河粉店的嫩牛肉河粉

可以說,越南河粉是這座城市最好的河粉之一,越南河粉的稀有牛肉口味豐富,也很溫暖——就像它應該的那樣。點外賣在線或者打電話,送貨到超級吃

La的M’berberli湯Khaïma

當餐廳開門時,毛裏塔尼亞人、廚師兼老板阿蒂格·烏爾德(Atigh Ould)經常會過來,親自把M’berberli湯舀到食客的碗裏。在魁北克餐館關閉期間,食客可以購買軟化扁豆、生薑、柑橘、孜然和辣椒粉的混合物外賣

Yokato Yokabai的豚骨拉麵

橫戶橫白(Yokato Yokabai)在居酒屋一護一hie (izakaya Ichigo Ichie)的寬敞舒適的空間裏,開了一間乳白色、口感豐富的拉麵,深受雜食動物和素食者的歡迎,有豬肉湯和素食湯。提供外賣和送貨服務又請

Hof Kelsten的麥佐丸子湯

傑弗裏·芬克爾斯坦的現代猶太場所在過去的幾年裏獲得了大量的炒作,並不是沒有理由的。它結合了法國和猶太最好的糕點,雖然它是一家正式的麵包店,但它也提供城裏最好的猶太圓餅湯之一。在其網站上購買一升的罐子.Hof Kelsten假期結束後將於1月10日重新開放。

泰國Mae Sri Comptoir餐廳的Tom Yum

2013年,廚師帕米卡·蘇卡拉(Pamika Sukla)以自己的名字開了一家高原餐廳,開始撼動蒙特利爾相對沉寂的泰餐行業。此後,她又在米爾頓和聖丹尼斯開了兩家專賣麵條的櫃台。Mae Sri提供了豐富的湯菜單,從Ayuthaya船麵到紅燒牛肉,但Sukla的泰國主食冬陰湯——蝦、豬肉碎和大量的酸橙——是最突出的。可外帶或通過UberEats送貨

拉斯普京的羅宋湯

在城市裏來一碗羅宋湯並不是一件容易的事情,但Décarie餐廳Rasputin提供傳統的甜菜湯和其他一些值得喝的選擇。最好配上一大團酸奶油和一兩片硬皮麵包吃。可以下外賣訂單在線

金邊餐廳的黃色湯麵

金邊是城市中為數不多的提供正宗黃色蘸麵的地方之一,是傳統柬埔寨美食的絕佳選擇。另外,一個堆滿東西的碗不會超過10美元。

Olive et Gourmando餐廳的今日湯

Olive + Gourmando的每日湯可能會定期更換,但請放心,無論有什麼湯,它都是美味的。過去的口味包括蘋果切達幹酪、雞肉麵條和番茄墨西哥辣椒。單點一碗,或者把它和同樣美味的三明治配在一起。(截止日期為1月8日)

沙爹兄弟的叻沙

新加坡沙爹兄弟餐廳提供叻沙,一種以椰奶為原料的辛辣東南亞湯。熱騰騰的,豐盛的,上麵還有雞肉,蝦和魚蛋糕,非常飽腹——這是蒙特利爾寒冷冬天的完美解藥。與CHK PLZ一起外賣和送貨將於1月7日開始發售。

Frida玉米餅店的玉米餅湯

雖然最出名的是墨西哥卷餅,聖亨利的弗裏達也做了同樣令人垂涎的玉米餅湯。這道傳統的墨西哥湯以雞湯為底,裏麵有豆子和玉米餅,一小份隻要4美元(大份6美元)。想吃點更豐盛的嗎?弗裏達還會做經典的墨西哥pozole。可外賣或送貨。(Tacos Frida餐廳關閉至1月19日。)

小酒館諾拉的鮮蝦秋葵湯

蒙特利爾的秋葵湯並不容易買到;事實上,它幾乎不存在。但這家西島的卡真人(Cajun)餐廳近9年來一直供應香腸燉肉和大量蝦。DDO購物中心的餐廳是當地人的最愛,經典的新奧爾良舒適的食物是可供爭奪的外賣或送貨

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