誰能想到在花園中心開咖啡館是個天才的主意呢?位於葡萄牙灣(Portugal Cove)默裏花園中心(Murray’s Garden Centre)的Grounds Cafe提供早午餐和午餐，餐廳的天花板像大教堂一樣，懸掛著植物，牆上裝飾著鉤狀地毯。

位於Quidi Vidi的鄉村野鴨小屋所在的18世紀小屋是國家曆史遺址，但這裏的食物一點也不過時。主廚Todd Perrin重新構想了紐芬蘭美食，比如烤胡蘿卜配杜卡和紐芬蘭蜂蜜，自製意大利麵配刺蕁麻香蒜醬，或者比目魚排配防風草和牡蠣蒜泥蛋黃醬。

Bannerman Brewing的大型開放式餐廳也可以作為早上的咖啡館，提供濃縮咖啡和遠程工作人員，然後在中午變成一個熙熙攘攘的餐館。在廚房裏，彈出式的必嚐餐廳Namjim提供泰國啟發的菜肴豐富的當地和覓食食材-綠色咖喱與可持續收獲的貽貝，龍蝦炒飯，和larb與野生紐芬蘭海灘綠色。天氣暖和時，一扇巨大的車庫門可以收起來，變成兩倍大的酒廊，裏麵有一個露台，可以俯瞰達克沃斯街(Duckworth Street)，在陽光明媚的日子裏，還可以俯瞰海港。

在羅林十字路口(城市中最令人困惑的十字路口)的中間，饑餓的心提供了一個綠洲，早餐和午餐充滿了季節性的當地食物。最受歡迎的有駝鹿和曼徹戈漢堡配焦糖洋蔥、烤甜菜和蘋果沙拉，還有在一個燈火通明的小角落餐廳裏吃的當地羊肉寬麵條。

如果你做出了明智的決定，按照菜單上的建議“讓廚房為你做飯”，主廚馬修·斯威夫特就不會把你帶錯方向。這家相對來說是聖約翰餐廳的新來者(餐廳於2019年在聖約翰ALT酒店內開業)，現在是這座城市最好的餐廳之一，在全國聞名。它以其與可持續水產養殖者的密切關係而聞名，也是該省唯一的海底覓食者之一，在金盞花奶油醬煎扇貝和舞茸沙苔大比目魚菲力盤中都能看到它們的身影。

在東京的Nobu餐廳工作了一段時間後，廚師石田德(Tak Ishiwata)十多年前在市中心的一座曆史建築裏開設了Basho餐廳及其廣受歡迎的酒吧，至今仍在聖約翰提供一些最好的壽司。這家設計簡約的日式融合餐廳提供高級扇貝卷、韃靼金槍魚配烤蒜蓉鱷梨、白鬆露和番茄柚子莎莎醬，以及全市最好的菲力牛排之一。

廚師艾米·安東尼的非典型咖啡館既絕對是素食主義者，又以不斷變化的湯、沙拉和三明治菜單吸引肉類愛好者。受當地影響的全球菜單展示了像Trini double這樣的菜品，它是用toutons(一種類似紐芬蘭煎餅的油炸麵團)做成的，用咖喱塗成黃色，裏麵塞滿了黑豆、西葫蘆和醃青蔥。或者試試用自製泡菜、芝麻、烤芝麻海帶、甜辣泡椒和辣蒜泥蛋黃醬做的豪斯薯條。

隱藏在達克沃斯和水街之間的麥克默多巷，達克沃斯公爵是一個標誌性的酒吧，提供城市中最好的酒吧食物。在這個小小的、總是熙熙攘攘的酒吧裏，幾品脫的吉尼斯啤酒和當地啤酒源源不斷地流出，讓“公爵”成為當地應有的一切。炸魚薯條是這裏的標誌性小吃，但大碗的雜燴湯是這座城市保存得最好的秘密之一。

綠鬆石色的牆壁和豬主題藝術的畫廊牆壁為這個輕鬆的餐廳和熟食店定下了基調。他們自製的熟食(想想雲杉尖的摩泰台拉香腸和意大利臘腸)暢銷貨架，歡樂時光的豬耳朵薯條是最受歡迎的。季節性變化的小酒館菜單也明顯以肉類為主，比如焦糖豬肉裏子、紅燒野兔肉團子和金槍魚卡泰菲配漆樹酸奶。

Piatto Pizzeria + Enoteca的餐廳(聖約翰有兩家，加拿大大西洋沿岸有四家)是蒙特利爾東部唯一得到那不勒斯VPN認證的披薩店。期待實惠的那不勒斯風格的披薩，偉大的意大利葡萄酒，和雞尾酒在他們標誌性的紅色和黑色餐廳裝飾全尺寸的紅色小黃蜂。柴火披薩有傳統的瑪格麗特披薩，也有加了山羊奶酪、熏火腿脆皮、焦糖梨和香醋的斯蒂芬妮披薩。這個派在聖約翰已經是名人了。

在市中心的一幢舊銀行大樓裏，食客們聚集在商人酒館(Merchant Tavern)中心巨大的方形酒吧周圍，酒吧裝飾成深藍色，由大廚傑裏米·查爾斯(Jeremy Charles)親手射殺的一頭駝鹿頭主持。Raymonds這家有點隨意的小妹妹(已於2020年關閉)憑借手工意大利麵和從開放式廚房飛出的大肉脫穎而出，更不用說由侍酒師和合夥人Jeremy Bonia監督的體貼的酒單，精心製作的雞尾酒，以及大量的本地啤酒。

聖約翰(St. John’s)的第一家(兩家)菲律賓餐廳位於西區的一個新的獨立位置。明亮的黃色和紅色裝飾活躍了簡單的餐廳，ube在菜肴中閃耀著紫色。豬肉燒包，爪哇雞肉飯，煎餅，還有刨冰甜點。