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鄉村的草莓大黃派
鄉村的草莓大黃派
Rustique

在蒙特利爾哪裏吃甜餡餅

糖,水果,糕點,滿足

視圖為地圖
鄉村的草莓大黃派
|Rustique

你可能沒有想到餡餅的概念會充滿語言政治,但這是在蒙特利爾,所以你不應該感到驚訝。甜點派是一種(雖然不完全是)英國人的東西——它讓人想起一個故事,一個英國人和一個講法語的家庭一起去感恩節晚餐,帶著一個南瓜派,被告知“親愛的,我們不做。在魁北克。”

但事實證明魁北克,或者至少蒙特利爾,確實做餡餅,這張地圖證明了這一點。大多數特色景點都以某種形式經營,如麵包店,盡管有些-即Rustique在聖亨利,派是他們的絕對重點。我們還推薦了一些在甜點列表中特別突出派遊戲的餐廳,例如三冠餐廳濃鬱爽脆的南方糕點。

請注意-這張地圖不是sucré-salé,像tourtière這樣的肉質混合物不在這裏。

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甜李的鄉村麵包房

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與Saint-Henri共享凡爾登的空間Café, Sweet Lee's莫名其妙地坐在雷達之下。他們不應該這樣做,因為他們的經典甜點會受到好評。

Rustique

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它叫做“鄉村”廚房是有原因的。他們的經典菜單涵蓋了幾乎所有的基礎,隻要你在合適的季節去:椰子奶油,大黃草莓,櫻桃,蘋果和無數其他的,大多數也有可愛的單份格式。

Maison Christian Faure

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多產的法國糕點廚師克裏斯蒂安·福爾在蒙特利爾老店製作精致的單份派,感覺就像魁北克的夏天——草莓或藍莓是最受歡迎的選擇。

瑪米Clafoutis

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Mamie將各種烘焙食品的創意風味混合在一起,大受歡迎,這讓他們在島上開了多家麵包店。在派方麵,他們的檸檬撻和Rougemont蘋果派很受歡迎。

Au Pied de Cochon

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好吧,你不會隻是為了吃一片派而去Au Pied de Cochon,但檸檬蛋白酥皮、山核桃和糖派等經典甜品在這家著名餐廳的甜點菜單上占據了顯著位置,如果不把它們包括進來就太粗心了。

《船上的痛苦》

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Les Co’pains現在有三家分店,而且還在不斷增加,他們可能更被視為一家法式糕點店,但他們盡最大努力跨越了語言鴻溝——南瓜派和濃鬱的檸檬蛋白派在季節需要時出現在菜單上。

法式蛋糕店Rhubarbe

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法國人美味合格的派?這是一個語義上的問題,可以長時間爭論,但概念無疑是重疊的,大黃的餡餅很到位,從全尺寸的野生藍莓和香草,到粘稠的餡餅。

入手,甜點

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Fous的蘋果撻是另一個延伸英國-北美派定義的地圖點,它更扁平、味道更淡的蘋果撻會讓那些喜歡幹蘋果派的人滿意,而且不喜歡放燉蘋果。

Sucrerie de l'Érable

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雖然這些派實際上來自魁北克和佛蒙特州邊境附近弗雷格斯堡的Sucrerie總部,但他們的Jean-Talon市場櫃台是他們的零售中心之一,吸引了許多楓糖派的崇拜者。

小餐廳三冠

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許多人來餐廳是為了炸雞和野餐籃,但那些不留下來吃甜點的人就錯過了。菜單上的特色是不斷輪換的深南方風格派,其中許多是你在這座城市的其他地方找不到的,從德比派(核桃、波旁威士忌和巧克力)到大西洋海灘派(就像一個主要的酸橙派,不加酸橙)。

甜李的鄉村麵包房

與Saint-Henri共享凡爾登的空間Café, Sweet Lee's莫名其妙地坐在雷達之下。他們不應該這樣做,因為他們的經典甜點會受到好評。

Rustique

它叫做“鄉村”廚房是有原因的。他們的經典菜單涵蓋了幾乎所有的基礎,隻要你在合適的季節去:椰子奶油,大黃草莓,櫻桃,蘋果和無數其他的,大多數也有可愛的單份格式。

Maison Christian Faure

多產的法國糕點廚師克裏斯蒂安·福爾在蒙特利爾老店製作精致的單份派,感覺就像魁北克的夏天——草莓或藍莓是最受歡迎的選擇。

瑪米Clafoutis

Mamie將各種烘焙食品的創意風味混合在一起,大受歡迎,這讓他們在島上開了多家麵包店。在派方麵,他們的檸檬撻和Rougemont蘋果派很受歡迎。

Au Pied de Cochon

好吧,你不會隻是為了吃一片派而去Au Pied de Cochon,但檸檬蛋白酥皮、山核桃和糖派等經典甜品在這家著名餐廳的甜點菜單上占據了顯著位置,如果不把它們包括進來就太粗心了。

《船上的痛苦》

Les Co’pains現在有三家分店,而且還在不斷增加,他們可能更被視為一家法式糕點店,但他們盡最大努力跨越了語言鴻溝——南瓜派和濃鬱的檸檬蛋白派在季節需要時出現在菜單上。

法式蛋糕店Rhubarbe

法國人美味合格的派?這是一個語義上的問題,可以長時間爭論,但概念無疑是重疊的,大黃的餡餅很到位,從全尺寸的野生藍莓和香草,到粘稠的餡餅。

入手,甜點

Fous的蘋果撻是另一個延伸英國-北美派定義的地圖點,它更扁平、味道更淡的蘋果撻會讓那些喜歡幹蘋果派的人滿意,而且不喜歡放燉蘋果。

Sucrerie de l'Érable

雖然這些派實際上來自魁北克和佛蒙特州邊境附近弗雷格斯堡的Sucrerie總部,但他們的Jean-Talon市場櫃台是他們的零售中心之一,吸引了許多楓糖派的崇拜者。

小餐廳三冠

許多人來餐廳是為了炸雞和野餐籃,但那些不留下來吃甜點的人就錯過了。菜單上的特色是不斷輪換的深南方風格派,其中許多是你在這座城市的其他地方找不到的,從德比派(核桃、波旁威士忌和巧克力)到大西洋海灘派(就像一個主要的酸橙派,不加酸橙)。

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