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gastropub酒屋是日本的答案,一個沿襲了幾個世紀的根源在於日本的江戶時代。小但響亮,這些地方關節為小分享板塊karaage(日本炸雞)和章魚燒(章魚球),通常經過了日本清酒和啤酒。這是一個選擇蒙特利爾的最好的選擇。
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令人難以置信的酒:蒙特利爾最好的啤酒,Sake-Soaked日本酒吧
這10個餐館提供脆,多汁炸雞,章魚球,和一些自己的創造的第一大烏冬麵。
認為地圖
Kinoya酒
打扮的木製麵板和人造塗鴉,Kinoya是一個很酷的小酒藏附近的聖丹尼斯和雷切爾街十字路口(不與新開放的混淆Kinoya琳酒吧,盡管它來自相同的所有者)。它是一種大眾需求的機構,與各種各樣的餃子等主食,烤雞肉串,karaage,章魚燒。這也是一個很棒的地方午餐便當和拉麵。
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草莓Ichie
草莓Ichie是一個高原最喜歡冗長的菜單涵蓋從第一大烏冬,negipon章魚燒(章魚球加蔥)和butabara(烤五花肉串)。如果你覺得雄心勃勃,一碗一個石頭砸死兩隻鳥和秩序的豚骨拉麵Yokato Yokabai隔壁一樣(拉麵有時草莓Ichie一側,)。
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諾爾
好吧,這是更多的一位親密的日本廚房比酒,但兩個主食這裏正好酒票價:章魚燒(章魚球)和蘑菇或豬肉禦好燒(日本菜煎餅),沙拉和甜點的選擇。但他們所做的,他們做得很好;章魚燒可能是一些最好的你。通常有每周特價像咖喱,烏冬碗,和donburi -檢查Facebook獲取詳細信息。
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小酒館日本薄紡綢Furusato
這座城市最古老的日本機構之一,這個家的市中心的地方接近一個比一個酒,休閑餐館雖然izakaya-style項菜單上。常客來簡單的安慰食品:donburi(飯碗),壽喜燒,冷熱烏冬麵等等。在一個下雨的晚上,與柔和的背景音樂的一杯溫暖的緣故,很少有更好的地方。
Biiru
Biiru畫了一個年輕人群,有趣的盤子和時髦的裝飾。超越經典,期待一些折衷的菜肴如鮭魚糖果蜜餞,垃圾郵件katsu sando,和烤玉米穿著味噌酸奶油和帕爾瑪。在溫暖的月,可愛的木質露台上要求表。
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Hanzo
從Yann利維(也Biiru背後)和廚師尼克•劉(以前的多倫多DaiLo)這個老蒙特利爾酒靈感來源於《殺死比爾的瘋狂88戰鬥場景(好吧,至少在裝飾)。這是一個有趣的空間與霓虹燈繁榮,和偉大的大集團。公司收藏夾菜單上是溫柔的鹵鴨心烤雞肉串串,“肯德基”(konbini-style炸雞配這個阿馬裏洛蒜泥蛋黃醬)。
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奧托烤雞肉串
在肯考迪婭的非官方的“其他”唐人街,奧托是由Hanhak金姆和Hiroshi北野,他在日本廚房在紐約工作了十年。專業charcoal-grilled烤雞肉串恰當地說,雞的所有部分被尊重,從甜soy-glazed tsukune(雞肉丸)脆皮烤雞肉串的選擇。如果可以,雞肉牡蠣,在有限的數量。一塊黑色的肉在大腿的後麵,它被認為是最好的,最溫柔的部分鳥。
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Kinka酒
Kinka打開了世界各地的餐館,開始在多倫多現在位置遠至首爾——蒙特利爾前哨在郊區Sainte-Catherine顯示了為什麼它是成功的。菜單設計哇,像金槍魚生魚片吊人身著ponzu kakimayo(烤牡蠣)和oshizushi(壓壽司)。
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Kazu
即使在隆冬,這個小狹小的地方吸引行急切的食客,有充分的理由:菜單是當代日本料理,包括多汁的烤鮭魚腹部驚人的48小時豬肉碗。嚐試自製豆腐,隻有星期天可以。周二和周三關閉。熱心提示:餐廳計劃很快搬到一個更大的位置。
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Imadake酒
在經典的酒,氣氛是一樣重要的食物和飲料,和Imadake也不例外。之一蒙特利爾的原始日本酒吧提供了一個巨大的和多種多樣的菜單,以及為了炸彈和自發的卡拉ok來彌補所有的樂趣。你可能離開沒有聲音,聞起來像炸雞皮膚,但你會滿,醉了,很開心。
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