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克裏斯·傑克遜/蓋蒂圖片社

蒙特利爾牛角包

有這麼多選擇

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一個好的羊角麵包是一個精致的,片狀的東西,有通風的橫截麵和黃油層。蒙特利爾得天獨厚,有很多烘焙牛角麵包的麵包店,還有巧克力、杏仁和水果口味的麵包店。以下是它們的位置,按地理順序排列。

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Les Touriers

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這個批發和零售麵包店附近métro Préfontaine股票cafés像Plume, Larue et Fils, Parvis, San Simeon,和更多的牛角麵包和viennoiseries。

法式蛋糕店位於

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作為一個更大的批發地點,貝萊爾可能會以其純粹的選擇讓顧客不知所措,但說到羊角麵包,很難與他們成堆的軟酥糕點爭論。12美元一打,從重量上來說是值得的。

瑪米Clafoutis

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正宗的法式pâtisserie, Mamie Clafoutis餐廳的黃油牛角包和其他層疊糕點一樣結實。這家店在全市有六家分店,可以最大限度地覆蓋羊角包。最新的位於羅斯蒙特的Technopôle Angus開發。

《船上的痛苦》

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雙關語Les Co 'Pains d'Abord有一個徹底的選擇餅幹,果餡餅,和viennoiseries,包括牛角麵包。它在高原有兩家分店,在羅斯蒙特有一家,是鄰居們的最愛。

Le Pain Dans Les Voiles

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2009年,店主François Tardif和Martin Falardeau在聖希萊爾山(Mont St-Hilaire)開了一家店,2012年,他們把這家店搬到了Villeray熙熙攘攘的Castelnau街。這家麵包店的美食選擇包括非常結實的巧克力草莓牛角包。

La Cornetteria

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小意大利的La Cornetteria擅長製作經典的意大利牛角包,cornetti。原味或加果醬、Nutella、杏仁醬、蛋奶沙司或甜乳清幹酪。

Le Paltoquet

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Le Paltoquet的擁躉們總是樂於稱讚它的經典牛角包,雖然它的尺寸略小,但黃油含量卻很高。緊湊的範霍恩商店在周末總是人滿為患,也有它的魅力。

費加羅大教堂

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這家巴黎風格的小酒館供應各種羊角麵包,從全麥到巧克力醬餡都有。迷人的角落露台使它更加真實。

麵包房Guillaume

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除了Mile End麵包店深受喜愛的麵包,你還會發現同樣廣受好評的原味和意大利風格的杏仁牛角包,以及迷你巧克力蛋糕。它的擴建到隔壁的La Cucina幫助緩解了緊湊型麵包店的交通流量。

入手,甜點

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勞裏埃大街上的高級巧克力店的牛角包似乎被提升了,或者說是被改良了。原味黃油酥脆漂亮,你也可以找到用有機麵粉製作的更濃的,加上香蕉和梨巧克力蛋糕。

法式蛋糕店Rhubarbe

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在廚師斯蒂芬妮·拉貝爾(Stephanie Labelle)以糕點聞名的糕點中,她對牛角麵包的做法給予了充分的關注和考慮。雖然麵包店是值得不止一次訪問,這個地點與Comptoir大黃加倍,提供額外美味的菜單,雞尾酒,和周末早午餐。

Automne麵包房

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2016年開業的Automne是榜單上另一家較年輕的糕點店,但在眾多麵包和點心中,它很快就以一款美味的羊角麵包而聞名。在家吃飯,出去吃,無論選擇什麼,都是好東西。

霍夫Kelsten

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Hof Kelsten的零售店的麵包、三明治和早午餐吸引了不少評論家和消費者的喜愛。這裏的牛角麵包也不是懶漢(老板傑弗裏·芬克爾斯坦曾在Oriol官員)——一種杏仁芝麻醬版,幾乎像半塊,周末有售。

非盟Kouign-Amann

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對許多人來說,位於皇家山的這家緊湊而破舊的老學校店設定了這座城市的羊角麵包標準。簡單是關鍵無論是原味羊角包的精致片狀,還是kouign amann的光澤。

麵包房Pâtisserie平肖先生

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這家附近麵包店的櫥窗裏擺滿了法棍麵包,很可能吸引了很多騎自行車的人離開鄰近的自行車道。這家店有不錯的牛角包,還有巧克力牛角包和杏仁牛角包。

De Farine et d'Eau Fraîche

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可愛、舒適和迷人是這家麵包店和咖啡館的常見描述。這也是另一個羊角麵包熱點的中心區,有點落後的南,村地區。

Maison Christian Faure

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在皇家廣場糕點學校和商店,由大師pâtissier克裏斯蒂安·福爾(Christian Faure)領導,你可以儲備各種各樣的維也納糕點,還有蛋糕和自製果醬。

甜李的鄉村麵包房

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Sweet Lee 's餐廳在聖亨利(Saint-Henri)開業,後來搬到了凡爾登(Verdun),現在在一個屋簷下供應牛角麵包和咖啡,還有其他糕點和甜點。

Plougastel

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這家迷人的麵包店位於黃金平方英裏(Golden Square Mile),對遊客和市民都有吸引力,來這裏吃軟羊角麵包,並在這裏喝一杯濃縮咖啡。在這個位置和第二個位置之間,有足夠的空間。

咖啡館Bazin

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糕點師伯特蘭·巴讚(Bertrand Bazin)是一位經驗豐富的老手,他在2017年夏天開設了自己的同名餐廳café-bistro,贏得了很多掌聲,在韋斯特山引起了轟動。雖然巴讚努力保持自己的創造性,但當他做出像羊角麵包這樣的經典作品時,他做得很對。

在弗雷德

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出生於布列塔尼Frédéric Mac Guire離開律師行業追求烘焙,並在Notre-Dame-de-Grâce在Sherbrooke開店。此後,他的牛角包和巧克力蛋糕廣受好評。

洛林公爵

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傳統的法式麵包房從1952年開始流傳至今。當然,這裏有很多經典美食,包括甜的和鹹的牛角包。這裏的黃油羊角包通常是最受好評的。

拉Bête à痛

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La Bête à Pain,來自法國小酒館Le St-Urbain的老板,是早上繞道的理由。麵包店為社區提供所有必需品:麵包、糕點、蛋糕、準備好的飯菜、周末早午餐,當然還有新鮮的羊角麵包。很快就會擴大另一個是在格裏芬鎮的巨大空間

小麵包屋

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La Petite Boulangerie已經做了20多年的早餐主食。無論是當地人,冒險家,還是狂熱分子,這是任何人牛角麵包遺願清單上的重要條目之一。

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Les Touriers

這個批發和零售麵包店附近métro Préfontaine股票cafés像Plume, Larue et Fils, Parvis, San Simeon,和更多的牛角麵包和viennoiseries。

法式蛋糕店位於

作為一個更大的批發地點,貝萊爾可能會以其純粹的選擇讓顧客不知所措,但說到羊角麵包,很難與他們成堆的軟酥糕點爭論。12美元一打,從重量上來說是值得的。

瑪米Clafoutis

正宗的法式pâtisserie, Mamie Clafoutis餐廳的黃油牛角包和其他層疊糕點一樣結實。這家店在全市有六家分店,可以最大限度地覆蓋羊角包。最新的位於羅斯蒙特的Technopôle Angus開發。

《船上的痛苦》

雙關語Les Co 'Pains d'Abord有一個徹底的選擇餅幹,果餡餅,和viennoiseries,包括牛角麵包。它在高原有兩家分店,在羅斯蒙特有一家,是鄰居們的最愛。

Le Pain Dans Les Voiles

2009年,店主François Tardif和Martin Falardeau在聖希萊爾山(Mont St-Hilaire)開了一家店,2012年,他們把這家店搬到了Villeray熙熙攘攘的Castelnau街。這家麵包店的美食選擇包括非常結實的巧克力草莓牛角包。

La Cornetteria

小意大利的La Cornetteria擅長製作經典的意大利牛角包,cornetti。原味或加果醬、Nutella、杏仁醬、蛋奶沙司或甜乳清幹酪。

Le Paltoquet

Le Paltoquet的擁躉們總是樂於稱讚它的經典牛角包,雖然它的尺寸略小,但黃油含量卻很高。緊湊的範霍恩商店在周末總是人滿為患,也有它的魅力。

費加羅大教堂

這家巴黎風格的小酒館供應各種羊角麵包,從全麥到巧克力醬餡都有。迷人的角落露台使它更加真實。

麵包房Guillaume

除了Mile End麵包店深受喜愛的麵包,你還會發現同樣廣受好評的原味和意大利風格的杏仁牛角包,以及迷你巧克力蛋糕。它的擴建到隔壁的La Cucina幫助緩解了緊湊型麵包店的交通流量。

入手,甜點

勞裏埃大街上的高級巧克力店的牛角包似乎被提升了,或者說是被改良了。原味黃油酥脆漂亮,你也可以找到用有機麵粉製作的更濃的,加上香蕉和梨巧克力蛋糕。

法式蛋糕店Rhubarbe

在廚師斯蒂芬妮·拉貝爾(Stephanie Labelle)以糕點聞名的糕點中,她對牛角麵包的做法給予了充分的關注和考慮。雖然麵包店是值得不止一次訪問,這個地點與Comptoir大黃加倍,提供額外美味的菜單,雞尾酒,和周末早午餐。

Automne麵包房

2016年開業的Automne是榜單上另一家較年輕的糕點店,但在眾多麵包和點心中,它很快就以一款美味的羊角麵包而聞名。在家吃飯,出去吃,無論選擇什麼,都是好東西。

霍夫Kelsten

Hof Kelsten的零售店的麵包、三明治和早午餐吸引了不少評論家和消費者的喜愛。這裏的牛角麵包也不是懶漢(老板傑弗裏·芬克爾斯坦曾在Oriol官員)——一種杏仁芝麻醬版,幾乎像半塊,周末有售。

非盟Kouign-Amann

對許多人來說,位於皇家山的這家緊湊而破舊的老學校店設定了這座城市的羊角麵包標準。簡單是關鍵無論是原味羊角包的精致片狀,還是kouign amann的光澤。

麵包房Pâtisserie平肖先生

這家附近麵包店的櫥窗裏擺滿了法棍麵包,很可能吸引了很多騎自行車的人離開鄰近的自行車道。這家店有不錯的牛角包,還有巧克力牛角包和杏仁牛角包。

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De Farine et d'Eau Fraîche

可愛、舒適和迷人是這家麵包店和咖啡館的常見描述。這也是另一個羊角麵包熱點的中心區,有點落後的南,村地區。

Maison Christian Faure

在皇家廣場糕點學校和商店,由大師pâtissier克裏斯蒂安·福爾(Christian Faure)領導,你可以儲備各種各樣的維也納糕點,還有蛋糕和自製果醬。

甜李的鄉村麵包房

Sweet Lee 's餐廳在聖亨利(Saint-Henri)開業,後來搬到了凡爾登(Verdun),現在在一個屋簷下供應牛角麵包和咖啡,還有其他糕點和甜點。

Plougastel

這家迷人的麵包店位於黃金平方英裏(Golden Square Mile),對遊客和市民都有吸引力,來這裏吃軟羊角麵包,並在這裏喝一杯濃縮咖啡。在這個位置和第二個位置之間,有足夠的空間。

咖啡館Bazin

糕點師伯特蘭·巴讚(Bertrand Bazin)是一位經驗豐富的老手,他在2017年夏天開設了自己的同名餐廳café-bistro,贏得了很多掌聲,在韋斯特山引起了轟動。雖然巴讚努力保持自己的創造性,但當他做出像羊角麵包這樣的經典作品時,他做得很對。

在弗雷德

出生於布列塔尼Frédéric Mac Guire離開律師行業追求烘焙,並在Notre-Dame-de-Grâce在Sherbrooke開店。此後,他的牛角包和巧克力蛋糕廣受好評。

洛林公爵

傳統的法式麵包房從1952年開始流傳至今。當然,這裏有很多經典美食,包括甜的和鹹的牛角包。這裏的黃油羊角包通常是最受好評的。

拉Bête à痛

La Bête à Pain,來自法國小酒館Le St-Urbain的老板,是早上繞道的理由。麵包店為社區提供所有必需品:麵包、糕點、蛋糕、準備好的飯菜、周末早午餐,當然還有新鮮的羊角麵包。很快就會擴大另一個是在格裏芬鎮的巨大空間

小麵包屋

La Petite Boulangerie已經做了20多年的早餐主食。無論是當地人,冒險家,還是狂熱分子,這是任何人牛角麵包遺願清單上的重要條目之一。

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