聖亨利早午餐餐廳的老板咖啡館喬已經宣布分手了嗎發布在了餐廳的Facebook頁麵上二月一日。
“我們在第一輪封鎖期間逮捕了喬斯。我們是老地方的常客,當我們聽說它要關門時,就跳進去讓它繼續營業。我們對這個行業了解不多,但我們努力工作,聘請了一些優秀的人才,盡我們所能做到最好。不幸的是,一年半後,在另一輪封鎖中,我們決定關閉,”臉書帖子說。
外向的老板表示,他們的決定並不一定意味著社區早午餐主食的終結:“我們現在關閉是為了讓我們有機會過渡到社區中下一任Joes的管理者。”
這不是聖安托萬街的中流砥柱第一次易手。在現任老板布蘭登·泰爾和馬特·麥凱之前,有傑克·羅伯特和摩根·李·威廉姆斯,前Café Joe員工,他們於2018年從埃裏克·漢森手中購買了這家聯合公司。根據2018年對威廉姆斯的采訪發表在《Cult Montreal》上漢森自己是Café Joe的前雇員,他從前任老板那裏買下了這家公司。去年春天,泰爾告訴Eater他和麥凱都在科技行業工作,他們接下了這個位置,因為他們不忍心看著它離開。
2月6日,周日,是這家餐廳在現有所有者名下的最後一天。