馬頂架與盒裝楓la Maison回來了盛宴,更少的糖小屋的參與者

馬頂架la Maison,全行業糖小屋外賣計劃,連續第二年又回來了。雖然重新加入糖飯盒子倡議的棚屋保持熱情的支持者,爭議的所有權馬頂架la Maison商標似乎已經影響到一些參與者。

2021年,一群近70糖棚屋困利差烤豆,楓火腿、和oreilles de crisse馬(油炸豬肉的雙下巴)頂架拉Maison-branded飯盒子,在線銷售。在今年的重頭再來的時候,2月16日,約50名糖棚屋。

大約20魁北克糖棚屋(或“頂架sucre,”在法國)決定放棄他們參與馬頂架今年la Maison——這不僅僅是因為室內就餐已經恢複在糖漬旺季的時候了。根據一項Radio-Canada報告發表於2月7日,這些糖棚屋的所有者聲稱,他們已經被誤導了的創造者項目。

創始人史蒂芬妮三月桂酸甘油酯,總統的協會des薩勒斯de接待等erablieres魁北克商業(ASEQC)的合夥人小木屋des Erables營銷,Sylvain阿瑟羅總裁和通訊機構Prospek馬,聯手啟動頂架la Maison去年公共衛生措施使魁北克餐廳關閉業務。如果不采取行動,三月桂酸甘油酯警告省75%的糖棚屋可以去下。

但一些糖小屋的主人說他們驚奇地發現,在2022年加糖的季節,三月桂酸甘油酯和阿瑟羅聲稱馬頂架la Maison商標的所有權,他們認為屬於ASEQC及其成員。他們告訴Radio-Canada去年,他們擔心他們的參與可能會無意中幫助支撐品牌,最終可能成為競爭對手,截留客戶從自己的操作。

三月桂酸甘油酯告訴Radio-Canada她透露她品牌的所有權人問,並堅稱馬頂架la Maison網站,由省政府,屬於協會,保證成員可以繼續使用該品牌-免費出售他們的產品,在接下來的15年。

43糖棚屋已經寫了一封信名為“常識索姆馬頂架la Maison”(“我們馬頂架la Maison”),涉及到國防三月桂酸甘油酯和阿瑟羅。在批評,他們描述他們的震驚被重對三月桂酸甘油酯和阿瑟羅,認為該計劃允許他們保留數以百計的工作,賣110000頓飯盒子,並生成累計銷售1150萬美元。沒有三月桂酸甘油酯和阿瑟羅率先承擔最初的金融風險,他們說,“這個項目就不會看到天日。”

馬頂架la Maison飯盒子可以購買在線拾音器的糖小屋或麥德龍超市,或者在某些情況下,交付。

• 幾個頂架sucre relancent«馬頂架la maison»(La Presse)
• 馬頂架一個la maison larguee par des erablieres qui s 'estiment錯(Radio-Canada)
• 尤其是馬頂架la maison(La Soleil)