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高原- 2019年在Brossard開業後，多倫多麵湯供應商拉麵Isshin已經在魁北克的高原上開設了第二家分店。這家拉麵連鎖店位於德拉羅希街(De la Roche Street)旁的皇家山(Mont-Royal)，它把用清酒和豚骨湯熬製的紅辣味噌拉麵稱為招牌菜。除此之外，這家店還提供曬麵拉麵(tsukemen ramen)，這種拉麵是幹麵條，蘸一碗肉湯，還有曬麵(tan tan noodles)，用黑芝麻把麵條弄黑。Isshin拉麵成立於2013年，是日本出生的廚師Koji Zenimaru的傑作。
Ramen Isshin的新店位於皇家大道東1217號，營業時間為每天上午11點半至晚上9點。
肖尼西村-康科迪亞大學的學生本月可以在附近選擇另一種食物。雲吞快餐，位於印度餐廳班達裏在De Maisonneuve，提供(按每超級吃湯餛飩或紅辣椒油餛飩和燒麥，豬肉餡的開口餃子。
雲吞快線店位於Maisonneuve Boulevard 1668A西街。
〇小意大利2月25日，Beaubien街東又來了一位新客人。Vino Rama主要是一家葡萄酒商店，由私人進口機構Glou - but的所有者支持Tastet報告包括司康餅和gougères(一種奶酪味可口的泡芙糕點)在內的零食都在出售，顧客可以當場打開瓶塞，在十幾個座位中的任何一個座位上享用。Vino Rama接管了以前屬於Cul-Sec酒吧的空間2021年10月關閉．
Vino Rama位於Beaubien Street East 29號，營業時間為周二至周六上午11點至晚上7點。
村- Quartier des Spectacles雞尾酒吧的幕後工作人員Taverne中途本月新開了一家酒吧。閱讀關於Taverne Marion的故事在這裏。
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LA PETITE-PATRIE-在Beaubien大街上首次亮相一家休閑社區酒吧後2020年夏天，背後的團隊巴瑪米現在占據了一個相鄰的空間，一個混合酒店和小吃店叫La Cave de Mamie．根據Tastet這家新店於2月2日開業，與Bar Mamie優先考慮價格實惠不同，它的目標是擴大選擇範圍。你可以購買外帶的葡萄酒、熟食和奶酪，也可以打開瓶塞，在回收的酒桶桌子上就地享用，還可以享用一些小食，包括醃製貽貝和墨西哥辣椒土豆。La Cave de Mamie取代越南櫃台Dat Aliis它於2020年11月開業，大約一年後關閉。
La Cave de Mamie的營業時間為周一至周五，晚上12點至10點，周六和周日，上午10點至晚上10點，地址為Beaubien Street East 322號。
高原,家庭經營的雜貨店和食品櫃台潮汕美食在羅伊和德盧斯之間的聖但尼街開了第二家店2月11日．這家店出售速凍和即食食品，包括餛飩、米粉卷、紅燒鴨和幾款特色點心(通過與唐人街餐廳合作)金正日馮)．業主戴哲真(Chanel)、Alexandre Rougerie-Durocher以及戴哲真的父母邱生和英，“潮州美食家”開張了在網上經營了六個月後，該公司於2020年11月在聖亨利(St-Henri)推出了一家以中國南方烹飪為特色的餐廳。
Teochew Foodie新店的營業時間為周二至周四上午11點至下午6點，周五至周日上午11點至下午6點，地址為聖但尼街3964A。
村-一家牛油果應有盡有的快閃店在聖凱瑟琳街開了。閱讀Avo Montreal在這裏．
ST-HENRI-曾經屬於波蘭餐廳的店麵Baba Yaga咖啡館已經被一家新的美食店接手，傾向於融合領域。La亞麻布該片將於2月5日上映，似乎融合了意大利和墨西哥的影響。有一種艾爾·帕斯特披薩，裏麵有青辣醬和菠蘿，還有一種玉米卷餅，裏麵有雞肉、香菜和酸奶油。除此之外，還有一些標準的派，以及從石斑魚酸橘汁醃魚到三個意大利式肉丸的開胃菜。
La Toile的開放時間為周一至周四上午11點至晚上9點，周五至周六上午11點至晚上11點，地址為3279 St-Jacques。
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市中心,蒙特利爾伊頓中心食品大廳Time Out Market迎來了另一個新的特許商:Mezzmiz，一個黎巴嫩櫃台提供穆罕默德拉蘸醬，脂肪沙拉，沙拉三明治，小扁豆石榴燉，菲力牛排沙瓦瑪，和更多。蒙特利爾人可能知道這個組織的名字是一個幽靈廚房聖勞倫的Q-ZN．根據時間這家餐廳的老板羅尼·齊巴拉(Rony Zibara)和納迪姆·哈穆德(Nadim hamoud)受到貝魯特餐飲場景的啟發，正在籌建一家實體店，但疫情爆發時，他們不得不重新考慮這些計劃。
Mezzmiz在Time Out Market Montreal (705 st - catherine Street West)開放，周一至周三，上午11:30至下午7點，周四和周五，上午11:30至晚上8點，周六，晚上12點至8點，周日，下午12點至6點。
英裏的前女友-聖亨利越南餐廳Tran Cantine的老板在Mile-Ex開了一家新的外賣櫃台和小雜貨店。閱讀更多關於Tran L ' Épicerie在這裏．
老蒙特利爾-一家新開的葡萄酒和牡蠣酒吧在瑪格麗特-迪尤維爾街(margaret - d 'Youville Street)推出了羅馬taglio披薩。閱讀更多關於Pubjelly的信息在這裏．
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