新的“朋克”日本麵條酒吧受銀翼殺手前往蒙特利爾市區

盡管最初票房失敗雷德利·斯科特的1982年經典銀翼殺手激發了大批未來的電影人,視頻遊戲開發商,時裝設計師,現在,有些意外,也是蒙特利爾餐館老板。

Yann征稅,孵化等點日本的雞尾酒吧Gokudo市中心,酒Biiru,古巴餐館La哈巴內拉舞賽博朋克,計劃開設一個“日本麵條酒吧叫Neotokyo在蒙特利爾的市中心商務區,可能在2022年1月。的所有權,他加入了宜蘭Benhaim,創始人之一的法國電子商務的網站Veepee。

“我們想開放早,但由於大流行,我們不得不推遲擴建和一切,”Levy說。“自2018年以來我一直在這工作。我真的不耐煩。”

餐廳的緊湊的菜單將經典的拉麵中心及其沒有湯的選擇,mazemen——祭Levy說設計合作慶祝紐約廚師Shigetoshi同名中村和中村利基市場。否則,食客可以期待一些其他方麵,雞尾酒,進口的緣故,葡萄酒。

位於西方中收取,Neotokyo的設計將轉向顛覆性,從繁瑣的technology-governed城市推廣銀翼殺手,本身仿照菲利普·k·迪克的科幻小說機器人夢見電子羊嗎?餐廳的名字是暗指的虛構的烏托邦都市網絡朋客漫畫係列阿基拉是集。

雖然仍在建,一旦Neotokyo打開時,食客可以期待一個黑暗、喜怒無常的氣氛——“有點末日後”甚至,利維說,穿插著背光招牌,霓虹燈發光字體,和大量的原始混凝土表麵。問及他靈感,征收人發送這個片段的斯科特的電影,哈裏森·福特的性格棲息在凳子上在窮街陋巷麵館之前拖了,碗,警察。

與網絡朋客的主題一致,Neotokyo是塞下將成為什麼1000人組成的新蒙特利爾辦公室科技巨頭穀歌。雖然全能的跨國科技公司通常拮抗劑在任何網絡朋客的故事情節,征稅很樂意與他的新鄰居:“我要特別關注服務大午餐人群……目標是開放區域的辦公室職員至少部分回來。”

明年年底,Neotokyo還將房子地下室壽司酒吧,打開之後,但體育網絡朋客審美的視覺標記——希望,不過,沒有落入一些東方的比喻最近的另一個重散列的類型(視頻遊戲2077年網絡朋客)被批評。問到最後一個利維說簡單,“我們隻是來這裏玩得開心,讓一些拉麵。”

Neotokyo將開放一樓西2022年1月425中收取。

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