在布羅薩德點心專家帝國開放,但最終關閉在唐人街來公寓(更新)

拋光的天菜碟點心後,聖·洛朗街六樓的汕頭廣場,在受歡迎的唐人街帝國屈指可數。三歲的餐廳已經告訴房東,它將不得不退出在幾個月內前提為公寓取代。但是,它肯定不會是帝國結束,現在的招牌增色Taschereau大道購物,在布羅薩德。

新布羅薩德餐廳最初打算是第二個位置——擴張——點心的專家。然而,今年7月,老板傑克謝長廷和凱爾張通知他們唐人街的房東,他們被驅逐,因為“對公寓建築被重新開發,”餐廳的一名代表告訴食客。

這篇文章的早期版本報道,餐廳將舉行最後的服務在唐人街位置周日,8月29日。然而,8月28日,帝國的房東聯係了業主分享公寓重建項目的時間表已經修訂,餐廳將可以留在原地,至少在11月底,並可能通過假期。餐廳的一名代表說,他們歡迎“好消息”和額外的幾個月的操作在唐人街。

餐廳的主人還計劃開設一個新的帝國位置在南海岸9月初,但一個“令人難以置信的緩慢”改造過程使得按住一個官方的日期首次亮相困難。餐廳以前的代表告訴吃飯店的全體職員從唐人街的位置將在南海岸的新工作環境風險,但現在與原來的位置允許再保持開放幾個月可能已不再是這樣。

代表不能詳細的再開發項目,但說,這隻會影響這些企業位於複雜的二層或更高。人未能達到代表從汕頭廣場進行確認和進一步的信息。

唐人街的餐館的消息——甚至是一個相對年輕的帝國——被擠出迎來更多的公寓不太可能坐好社區成員和積極分子努力保護地區,因為它麵臨著越來越多的中產階級化。今年春天關切,呼籲行動升級當消息傳出開發人員布蘭登·席勒和傑裏米·Kornbluth(相同的提示Le Cagibi英裏結束離開)購買了一些具有曆史意義的唐人街的建築,其中包括房屋翼麵工廠de la Gauchetiere和象牙海岸街的角落裏。

謝長廷和張帝國在2017年開業,這家餐廳已經為蒸蝦餃子,燒烤豬肉包子,和許多其他的點心寬敞的宴會廳。

雖然略小,但其新空間將“肯定更漂亮”和“更好的為婚禮和宴會場地,”餐廳代表說。與此同時,它會加入其他一些中國餐館,包括La Maison錦鳳,爸爸成龍,精製的賽日元外島布羅薩德的郊區,一個華人社區的12000 (的85721人口)。盡管餐廳將被迫退出蒙特利爾在幾個月內,代表希望不會很久才能使其回到島上。

帝國是預計將在8245年開放Taschereau大道,布羅薩德,9月,有效期至少在唐人街到11月底。

更新:2021年8月29日,12:30點。:This post has been updated to reflect new information that Impérial’s departure from Swatow Plaza has been postponed.

餐廳帝國

8245年Taschereau大道,QC J4Y 1 a4 (450)486 - 7880 訪問的網站