蒙特利爾廣場賣Instagram視頻中模擬烹飪廚師撥款

蒙特利爾廣場大廚兼合夥人Charles-Antoine克裏特島卷入爭議後出現在視頻上傳到餐廳的Instagram頁麵周二,他諷刺周圍正在進行的討論文化和烹飪餐飲業的撥款。

3分鍾的視頻中,克裏特島采用一個虛構的人物角色叫喬喬戰俘的德國戰俘,仿照Cilindric法語動畫電影阿斯泰裏克斯的十二個任務,基於Asterix漫畫書,這在魁北克仍然廣受歡迎- - - - - -,整個餐廳循環進行模擬檢驗。

在一個場景中,他講述了一個女員工戴著一頭牛服裝,“你不能喝牛奶,如果你沒有一頭牛。戰俘戰俘。“在另一個,他講述了一個年輕人手裏拿著一包麵條,“你不會做飯越南粉絲不是越南。“當員工回應道,他是half-Vietnamese,克裏特島說,“那不算;你不允許半越南。”

視頻拍攝從社交媒體第二天,但不是之前筒倉57能夠捕捉評論者的指責嗎聖皮埃爾,包括魁北克人藝人Ingrid,羅莎莉Bonenfant Sarah-Maude Beauchesne,和勞倫斯·Lafond-Beaulne電動流行組合牛奶與骨頭,評論說,“[…再見。再見。我從來沒有回到你的機構。這個視頻讓我惡心呢。(吐emoji)。”

女演員,活動家和創造者@lagrossequifaitdesvideos指甲Tremblay轉發這個視頻給她Instagram頁麵,它仍然可以查看。通過Instagram回複記者的置評請求,Tremblay說,“我覺得很傷心,有人再次嘲笑的東西已經傷害了很多人為了一個笑話。當然,它可能是一天有人叫出一些文化撥款當它實際上不是,但這並不能改變這一事實有時候這些事情是真的對某些群體的壓迫。它真的值得開玩笑嗎?”

後視頻,Saint-Hubert街餐廳Instagram閱讀發布聲明,“我們隻是做一個評論時事,好玩,有趣。我們的誤解而道歉。”這句話已經被撤回,但被包含在筒倉57的原始報告。

開始的時候視頻,克裏特島是指“摩梭安東尼的故事誰不允許做韓國食物。“文化撥款的指控是對廚師安東尼Mousseau-Rivard征收Le Petit Mousso今年夏天早些時候當他提升他的Korean-inspired彈出,首爾的火車Instagram。在一個Facebook帖子捍衛他的決定來進行這次事件(和宣布計劃今年晚些時候恢複它),Mousseau-Rivard寫道,“大量閱讀後,建議,反射和非常有趣的與人交流和廚師的背景,我認為還是可以接受的,並鼓勵通過美食探索其他文化。”

昨天,同一天,蒙特利爾廣場專門跑後重新開放其餐廳外賣和交付大流行以來,克裏特島因為應該se杠杆與菲利普便能夠在98.5調頻再次重申,他相信他的意圖被誤解了。“如果我甚至隻有百分之一的人們指責我,我自己的父母甚至不跟我說話了,”他說。

食客伸出蒙特利爾廣場置評,但沒有得到回音。

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