Guzzo家族(以同名電影院連鎖大蒙特利爾)似乎潛水進一步進入餐飲業,和發展中高端連鎖比薩餐廳。
家庭是要打開一個新的披薩店的位置Giulietta靠近中央蒙特利爾。它將占用住宅Guzzo電影院旁邊的馬爾凱中央購物中心,高速公路以北40 Acadie。
的家庭開設了首家Giulietta St-Leonard Guzzo一年多以前,重點是Neapolitan-style比薩sleek-but-casual設置。除了披薩,幾麵選項和意大利經典也像燴牛膝圖進入菜單,與私人意大利進口葡萄酒和雞尾酒。
新位置將遵循相同的格式,和有一個強調空間吸引力,:業主有了設計師jean - pierre Viau(無邊女帽,帕特裏斯Patissier)的新位置,期待光明,歡迎濺水空間的顏色。
看來,文森特Guzzo親正計劃將Giulietta成鏈,可能作為一種妹妹餐廳槽與各種Guzzo電影院的位置。除了馬爾凱中央,進一步位置目前計劃在St-Jean-sur-Richelieu(今年春天)以及油和Dollard-des-Ormeaux。
而“鏈”描述符可能把一些,值得注意的是,這裏強調質量,和Giulietta似乎旨在占領與餐廳像披薩店沒有900。如果位置做最終除了Guzzo影院,可能是一個很好的遊戲。這些影院主要在商場與標準食品法院費用,所以存在一些更高質量和更正式的可能吸引客戶,尤其是它可以吸引“吃一頓晚餐、看一部電影”的人群。
Guzzo不是單獨做它——也在老蒙特利爾的通用擴張是弗朗西斯·羅德裏格雷斯托水母,和廚師Erik Mandracchia(以他的工作snacky意大利現貨Fiorellino)。
預計,馬爾凱中央位置的月開放。