NDG的一些更好的餐館了

NDG的一輛頂級餐廳已經關閉了大門,今天早上宣布霍普金斯從寒假不回家。

Monkland村餐廳在2017年代中期在廚師Liam霍普金斯和創意總監Nicolina Servello,等有趣的菜肴非常特定的鴨子餛飩或骨髓坯子,收入主要是正麵評價,包括從萊斯利·切斯特曼三顆星。

隨著時間的推移,利亞姆•霍普金斯離開離開Servello作為唯一的所有者;在這段時間裏,旋轉餐廳更對意大利美食,雖然它保持它的美食方法特征的地區更多的休閑選擇(例如,偉大的,但肯定不那麼正式的Monkland酒館)。

短暫的告別注意發布,注意關閉後“衷心的考慮”。

“我們已經著手創建一個優雅的就餐體驗在我們的社區和被響應完全吹走。”

注意保留特別感謝霍普金斯,感謝他讓餐廳保持它的名字,甚至支持他離開後。(很顯然,這是一個友好的分離)。

“你的創造力和創新投入每道菜隻有超越你的激情”。

在牛津Monkland空間不會下放到一個空店麵雖然——Servello保持它,並計劃今年冬天開放一些新的東西後。細節很小在這個階段,但它被稱為提供“更平易近人承擔提升餐飲”(暗示更隨意的),它會利用地中海式飲食(年代)。

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霍普金斯

5626大道de Monkland, Cote-Des-Neiges-Notre-Dame-De-Grace QC H4A 1 e3 (514)379 - 1275 訪問的網站