作為傳統為食,我們關閉一年調查的美食評論家,作家、博客,和人們對城鎮。今年我們提出了九個問題,從餐,頂級餐廳的新來者。將顯示所有的時間我們關燈在2019年底。反應是未經編輯,除了語法和翻譯,斜體。
問:2019年最悲哀的閉包是什麼?
讓-菲利普•Tastet,法文報紙美食評論家:
Vertige, M。居裏夫人,Thazard。
喬安娜·福克斯,蒙特利爾公報美食評論家:
Lupita,我的心都快碎了;和Alexandraplatz。
虹膜Gagnon-Paradis,拉壓力機餐廳的記者和批評:
Le Clairon。第一次是allee盟亮相2019 et ce砰的一聲聯合國de mes的repas de l 'annee。Cet(中央東部東京)endroit是真正prometteur等我於高頻沉悶的et d 'apprendre sa fermeture驚喜。
Clairon——我就在2019年初,這是我的一個最好的飯菜。這是一個很有前途的地方,我很難過,看到它關閉。
Amie沃森,蒙特利爾公報美食專欄作家:
Alexandraplatz,亞軍Katacombes。Alexandraplatz已經成為一個地區開拓者。它主持酷事件,總有有趣的人工作價值開始談話,偉大的飲料,新酒。Katacombes是標誌性的。很遺憾的看到它了。
Isa Tousignant,蒙特利爾公報美食專欄作家:
Alexandraplatz,因為它代表了時間和地點在我的生命中我將錯過。
摩根大通Karwacki,時間到蒙特利爾編輯器:
今年看到許多偉大的地方關閉:在馬Grosse Truie切麗,Alexandraplatz,小酒館羅茜,Salmigondis, M。居裏夫人,但是……一旦我得到關閉一個,另一個將快門。(附注馬克西姆莫林:如果你讀這篇文章,請在Le簡Fumant帶回早午餐。)
伊莉斯Tastet,Tastet博客:
Alexandraplatz和Torteria Lupita。
Mayssam Samaha,將食物博客:
Alexandraplatz在Apo(我覺得它不會回來),Farine——Pineau。
丹尼爾:,食者蒙特利爾貢獻者:
Alexandraplatz !:(
湯米·迪翁,Nightlife.caLe Cuisinomane評論家和作家,博客:
L 'Initial餐廳在魁北克城,後30年。一個偉大的餐館,魁北克。
- 所有年吃的報道(EMTL)
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