“Thaiwaiian”餐廳和提基欄已經抵達蒙特利爾

一個有趣的新餐館和酒吧開放在老蒙特利爾今天(12月13日):服務Thai-Hawaiian食物,它叫在遠地端全。

它來自約翰·愛德華·Gumbley和他的酒店集團Jegantic附近晚餐俱樂部巷道怎麼擁有。遠地端全是帶著晚餐俱樂部的格式,但相當不同的風格——這是part-tiki酒吧,部分熱帶融合的餐廳。

在食物方麵,遠地端全已經創造了這個詞“Thaiwaiian”——很明顯,泰國和夏威夷'ian菜肴。廚師Athiraj Phrasavath(也是在老撾食品大廳站Thip Thip, Le中央)菜單,後麵這檔節目的特點就是醉酒的fancied-up版本與黃咖喱醬麵條,龍蝦,而且,在一個不同尋常的富裕,白蘭地。還有“大大伯菠蘿船”,這是有大蒜味的夏威夷'ian北Shore-style蝦在菠蘿船sweet-yet-fiery泰國醬。

有一些主食泰式和木瓜沙拉在泰國方麵,和一個戳碗malasadas夏威夷(果味甜甜圈)。

簡而言之,期望一些相當有趣的菜肴,well-geared向共享。

遠地端全/供應

熱帶靈感繼續在酒吧項目——一個雞尾酒菜單由勞倫斯•皮卡德希望提基經典與扭曲他們中的大多數,像一個與本篤會的美態,腰果,杏仁糖漿石灰、和火龍果,或木瓜的“震動”,有活躍、蘆薈、西瓜,和薰草豆糖漿。

遠地端全/供應

盡管提基欄的方法,不要指望提基欄媚俗的標準空間——相反,Gumbley已經選擇了一個90年代90年代嘻哈方法(“布魯克林”,根據遠地端全),畫滿塗鴉的裸露的磚牆,甚至籃球場(不是一個全尺寸的一個,盡管)。

狀態- - -在遠地端全聖母院是開放在690西從下午四點半到周三和周四晚6點到周五晚和周六(每晚午夜廚房關閉)。

• 在遠地端全(官方)

在遠地端全

690聖母院街西部省,Ville-Marie QC H3C 0 s5 (514)951 - 8454 訪問的網站