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滿足隱藏壽司櫃台操作的Mile-Ex房子

一個(幾乎)的秘密地方負擔得起的真希和握

盤子的壽司幾何排列。 帕洛阿爾托研究中心的壽司/ Facebook

你不會注意到帕洛阿爾托研究中心的壽司,除非你注意。走part-residential,帕洛阿爾托研究中心的後工業地帶部分大道,附近的最新壽司現貨隻有一些小標記它的存在:一個黑色的廣告牌在草坪上,一些魚燈籠飄揚在燈柱,中午用餐者從前門。

裏麵,主人瑪吉玉把她訂單在她個人的手機。她迎接每一個客人的名字,即使他們隻訪問一次。Kiku居,她的丈夫是在開放式廚房準備當天的壽司午餐訂單。客人等待食物長毛絨,經長期使用的棕色皮革沙發家庭客廳前,對女兒的畫貼在牆上。

這對夫婦來自中國北方的大連,但作為壽司主廚Ju訓練在東京五年了。在蒙特利爾,他花了15年的珩磨工藝在一連串的日本廚房,包括桂太郎久遠,Zenya,小酒館K2壽司。

剛剛搬進了一個新家,這對夫婦的以前的住宅空置,和他們想要做一些街區,直到最近,已經很少有餐廳(新來者馬尼托巴省和學位證書持有者相對高端的)。

“我們住在這所房子,在這附近,十年了,但從來沒有任何餐館。沒有地方可吃,除非你在家煮熟的像我一樣,”Yu解釋道。manbetx万博软件“我們的想法簡單,美味的食物,合理的價格,與我們的鄰居分享。”

帕洛阿爾托研究中心的壽司了今年早些時候,菜單是保持簡單明了,包括九真希和握壽司集,加三碗。開授的組合,從12-piece黃瓜和鱷梨hosomaki 4.99美元。最昂貴的設置(在撰寫本文時)是一個15人maki組合與兩片三文魚和蝦握為12.99美元。

三個版本的戳碗:三文魚、蝦,和鰻魚烤鰻魚。魚是剛做好的日報。戳碗是慷慨的,繁榮與通常的蛋白質,明亮的珠寶毛豆和脆天婦羅片床上米飯和沙拉,含有一個秘密辛辣的調料。

餘的鄰國是第一個訪問,其中一些她從未跟當他們住在這裏。“我想讓他們覺得他們來家裏吃午飯,我對待他們的家人或朋友,”Yu說。

而食客不允許吃在家裏,他們可以把它在溫暖個月前麵的草坪上,否則,它嚴格的實際操作。

狀態- - -帕洛阿爾托研究中心的壽司從上午10:30到8點開放。周一至周五,周末和公眾假期關閉。

帕洛阿爾托研究中心的壽司

6565大街Du帕洛阿爾托研究中心,蒙特利爾,QC H2V 4 j - 1 (514)880 - 5886 訪問的網站
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