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這是近一個月以來食品大廳勒中心開業,將超過20家新餐廳注入土壤眼鏡區域。
勒中心提出了一個有趣的混合選項——有一係列全新的餐廳像油炸餅條可愛的櫃台和炸雞Ho李該指數,與已經存在的其他供應商,在蒙特利爾的其他地方,像標準的咖啡館,和葡萄牙發現食堂伊米莉亞。這是相反的另一個very-soon-to-open食品大廳市場、時間,由幾乎完全已知的量,“精選”餐館的列表,如橄欖& Gourmando和Romados。
雖然幾個Le中央站仍然開放(麵食點肉醬,印度小吃店Le超級質量),我們有機會閱讀的大部分產品。因為你24個餐館吃飯是一個艱巨的任務,這裏有一些為你的第一次訪問。
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杜共和國”自己
這手工食品商人來自路易斯塔裏夫,但其Le中央前哨首次在東部城鎮。停止的屠夫shop-inspired計數器的味道完全治愈火腿,porchetta等等。RDJ(略)的主要是保持事情的簡單性,一個聰明的計劃強調家庭製作的產品的質量。
菜單上是一個熟食店板,但那些挑剔或隻是不想投資在整個豬可以得到一小部分個人肉。菜單與經典的三明治(自己的黃油,BLT),加上幾個可口的選項,如Le Canard、煙熏鴨胸肉,奶酪raclette,無花果果泥,蘋果。那些想喝可以選擇選擇的大多是鄉村工藝啤酒從釀酒廠11極左,另一個從東麵的高質量的手工業務路易斯塔裏夫。
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Bagado
當然,這是11月,冰淇淋可能看起來不是最適合時節的建議。試著把這個想法放在一邊,因為Bagado神秘而美好甜蜜的創作是一種治療。味道組合可能會打擊一些不尋常的,但舔,你可能會像apricot-carrot讚成選項,chocolate-chai馬沙拉,和黑巧克力espelette辣椒。
當然有一個泛拉丁美國元素外的冰牛奶,更前衛的組合更直截了當的選擇像牛奶和香蕉(和它實際上嚐起來像香蕉,不是chemically-infused香蕉糖果),以及其他各種tropical-leaning選項。對於那些不能做冷凍食品的時候外麵下雪,還有巧克力,餅幹,和蛋糕。
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Bonita的Taco和熟食店
這個分支的優秀唐人街位置,看得我目瞪口呆La資本了一個新名字(雖然這個名字可能暗示某種與英裏餐廳瑪麗亞Bonita結束,沒有),並保持高質量。
這可能看上去很奇怪,在食品大廳居住的街區資本,但Bonita的讓它通過提供一個幾乎完全不同的菜單,有一個日常巴哈作風魚玉米卷,barbacoa,卡尼塔和純素食(由國王牡蠣和樸蘑蘑菇,黑蒜),加上一個典型的墨西哥pambazo與素食香腸三明治。也不是一個壞的地方——解渴,房子horchata(墨西哥版,是用大米製成的)和木槿飲料,以及瑪格麗特酒和甜,tequila-laced mangonadas。
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Thip Thip
由Athiraj Phrasavath,這個計數器是在蒙特利爾就兩個地方之一(定期)提供老撾菜(另一個是泰國9月Jean-Talon)。Phrasavath菜單潛水進入美食,與草的Lao-style香腸(可用一個三明治如果你匆忙),撲鼻的羅望子炒麵條,和老撾larb主要大致可以描述為“肉沙拉”。
Thip Thip可能仍然是辨識——在一個訪問中,雞larb是明亮和辛辣但有點不平衡,但櫃台吸引大點在蒙特利爾提供一些新鮮的食物。
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勇敢de Beigne
這個小意大利甜甜圈店第一次擴大,因為它的主要入口設置在中央。“時髦的甜甜圈”可能引發一些eyerolls,但是勇敢de Beigne確實有效的使其蓬鬆的油炸麵團戒指閃耀著美味的味道從波旁檸檬水到蘋果崩潰。Le中央,他們隻服務於小份“童子軍”甜甜圈,和六個品種提供在任何時候,其中一些是鬆散季節性(所以你可能要等到夏天watermelon-mint選項)。哦,別擔心,現場炸甜甜圈和從St-Zotique不是用卡車運街。
它也不是一個壞點熱飲料,櫃台服務咖啡Kittel和瑞士蓮的熱巧克力。