Outremont最新的餐廳想要服事你桶炸雞

Outremont安慰和脆新餐飲選擇炸雞計數器羅氏製藥大公雞現在打開·範·霍恩。

操作的空間,是地中海餐廳Le Mechoui (Outremont地鐵站附近),羅氏製藥大菜單緊密關注油炸鳥——它是可用的塊或桶,選擇黑色或白色的肉。雞翅膀和爆米花也在菜單上,像油炸chicken-centric菜肴與光像雞肉,毛茸茸的華夫餅幹,或者與多汁的大塊骨炸雞三明治(可用在一個小slider-sized選項,叫“洛克”或大而“大型羅氏製藥”)。

幾國輪出菜單,薯條,涼拌卷心菜、土豆和綠色沙拉,肉汁,自家製作pogo。還有一個普丁,用肉湯和爆米花雞肉在上麵的選項。

羅氏製藥大/提供

合夥人Oussama himani本Tanfous告訴食客,他對經典的目標,美式炸雞和一些國際扭曲。

“有一些觸動來自世界各地,這對我來說是非常重要的,因為蒙特利爾是一個國際化的城市,”他說。

包括房子燒烤醬和海鮮醬,和一個素食halloumi漢堡。

本Tanfous帶來經驗Outremont主食萊斯登峰造極,並加入了一個廣泛的共同所有者——紀堯姆戴利從市區晚餐俱樂部Soubois(廚師),菲利普贏他(前龐巴迪工程師),亞曆山大Mercho(老師),和撒德牌Triki。羅氏製藥大公雞的主廚,Cosmas Arroyave也帶來顯著的經驗,在大阪和丹麥在米其林星級餐館工作。

而羅氏製藥大公雞是櫃台服務操作,它有一個明亮的33-seat空間與定製的家具從蒙特利爾設計機構Allstudio(在溫暖的幾個月,它還將有一個tbls陽台)。雖然很大程度上take-out-friendly餐廳,餐廳在很大程度上是一個選項,在不久的將來,餐廳將有其酒精許可,允許那些吃在的地方sip自然葡萄酒(從當地葡萄酒館長Deserteur)和啤酒雞。

羅氏製藥大公雞的Outremont位置也設置交付,與靠近Cote-des-Neiges,咯,高原,Parc-Ex Rosemont——本Tanfous說,餐廳應該可以通過Golo應用在未來幾周。

狀態- - -羅氏製藥大公雞是開放在1541·範·霍恩從上午11:30到周日9點。周三和周四到周六上午11:30到晚上11點。。

• 羅氏製藥大公雞(官方)

羅氏製藥大公雞

1541大道·範·霍恩,Outremont QC H2V 1 l4 (514)637 - 2337 訪問的網站