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新項目的所有者喬牛肉和Maison Publique現在提供餐具在周三和周五,1月31日開始。
的麥基爾南便餐團隊將提供一個點菜菜單隻有一個大的基礎上從下午5點開始,他們宣布一個Instagram發布星期二。
食堂後的變化僅幾個月——占據了一個巨大的閣樓和拉欽運河——在一個辦公樓打開在Cote-St-Paul。2018年9月以來首次作為一個多功能天現貨(提供咖啡和甜點零食和全天的早餐和一個完整的午餐菜單),麥基爾南已經收到公眾,給它一個強大的基礎,擴大服務選擇晚上。
麥基爾南歸一個強大團隊包括喬牛肉的弗雷德裏克·莫蘭,大衛•麥克米蘭Allison坎寧安,Maison Publique德裏克Dammann。克裏斯·摩根和詹姆斯·辛普金斯(以前利物浦的房子)監督操作,和喬牛肉的德裏克·萊因哈特廚師在廚房裏。
與謙卑cafeteria-style座位,這是一個休閑餐廳,很大一部分的服務是為員工在他們的建築在聖帕特裏克節街——和他們的晚餐服務可能是低調。在菜單小酒館最愛像鴨腿,烤肉店porchetta,韃靼羊肉和牛排足以養活。他們也提供各種海鮮,從“唐人街”魷魚、蛤蜊湯,苦與鯷魚沙拉。
開胃菜,顧客可以沉溺於與蘑菇番茄醬和薯條fougasse麵包,甜點,一個蘋果餡餅熏切達奶酪和巧克力慕斯。,與他們的午餐服務一樣,他們有一個數組的啤酒,酒,和新鮮的天然葡萄酒(由辛普金斯酒水單策劃)。
盡管沒有預訂吃飯,餐廳7000平方英尺,可容納約200人,據食品博客Tastet,所以有一個重要的可能的一個表。
狀態:麥基爾南便餐開放5524聖帕特裏克節(200套)從上午8點到下午3點,周一到周五,從下午5點到晚上10點在周四和周五晚上。
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