:format(webp)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/59461691/29594612_2049343871973366_1006854293778009981_n.0.jpg)
La Presse評論家Marie-Claude Lortie第一個打破沉默當談到Mile-Ex新泛亞餐廳的質量Jiep Jiep,但這個消息並不壯觀。盡管所有者薩米的評論家能夠欣賞成龍的一係列經驗和背景的象征有多少廚師今天少得多的一個軌道,從而限製單個cuisine-Chan來自來自香港,但在魁北克與BC-based餐飲在她長大belt-Lortie還發現她的大部分采樣菜缺乏相比,更多的“傳統”餐廳。這是一個反複出現的評論與jigae采樣和雞肉石鍋拌飯,那裏的味道被發現缺乏“深度”,他們可以利用“口味”。再說,Jiep Jiep直截了當地廣告是遠離任何傳統的混合中文、日語和韓國風味。當線條模糊,似乎Lortie發現自己享受這頓飯,一碗日本烏冬麵與韓國烤肉的主要贏家晚餐。總之,訪問了很多承諾,評論家,似乎有更多的工作要做。(La Presse)
:format(webp):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/10688743/28872906_1901125686624850_3866911880115126272_n.jpg)
與此同時,法文報紙評論家讓-菲利普•Tastet有利的訪問了蒙特利爾的最新泰國餐館Epicerie Pumpui。受到他人的建議,Tastet發現小意大利午餐櫃台的位置由傑西從喜愛泰國Mulder-a後續交貨點翟Wow-to是一個令人耳目一新的出現一街的其他傳統上由意大利食物。這不是唯一發現清新,隨著一些菜肴的熱量水平提示盡可能多的燒舌頭有“幸福的淚水”。毫不誇張地講,香料也需要撞倒了幾個檔次的評論家和他的政黨能夠承受超過一個咬。這並不改變穆德是把他作為國王聲稱在咖喱,然而,正如每個咖喱比過去的更美味王Gaeng遊pla-dook曹國偉或皇家紅咖喱鯰魚高分。除了略炸雞肉和鯰魚味道煮了魚片,Tastet似乎沒有找到Pumpui的建議是完全值得的,但仍然發現一切很極好的他的口味三顆星。(法文報紙)
:format(webp):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/10688841/30728941_168486337103736_8624347482843846613_n.jpg)
評論家對《蒙特利爾公報萊斯利·切斯特曼本周適合訪問亞洲美食的主題吃晚餐服務帕洛阿爾托研究中心前的餐廳丹尼斯。盡管現貨的早餐可能表明它與匹配的越南點咖啡,banh mi,肉湯,Chesterman理解簡短的菜單更泛亞的相當大的部分。大多數都是享受的,盡管一些錯誤發生時烤豆腐和西紅柿炒shimeji蘑菇,以及烤雞的米酒sauce-both這些項目缺乏一種不可言喻的打孔的批評家希望。除了這些評論,大部分都是吞噬,加上快速的稱讚。考慮到隻有幾個烹飪失誤在餐(和不舒服的座位),這意味著餐廳評級略高於平均水平:兩個半星。(蒙特利爾公報》)
- Jiep Jiep: l 'Asie在嬌小Italie(La Presse)
- 遊覽thailandaise chez Pumpui Saint-Zotique街(法文報紙)
- 餐館點評:亞洲式咖啡館丹尼斯增色公園前(蒙特利爾公報》)