看看馬丁•皮卡德是最新Oh-So-Rustic La頂架d薩那象牙海岸(更新)

馬丁•皮卡德著名的魁北克人食物的廚師和所有者寺廟盟德派德Cochon有一家新餐館,La頂架d薩那象牙海岸——雖然這是開放的幾個星期,它一直相當神秘。直到現在。

吃了一些照片從皮卡德的第一個新開放近十年,不出所料,鑒於農村的位置蒙特利爾北部45分鍾,這是非常溫暖和鄉村。皮卡德是加入了斑駁的de Cochon合夥人Marc Beaudin和廚師文森特·迪翁Lavallee共同所有者的新項目。

下麵的照片,但對於那些不熟悉新來的,La頂架d薩那象牙海岸附近現有斑駁的de Cochon糖小屋St-Benoit-de-Mirabel(米拉貝爾遠郊地區附近)。這是號稱“回歸經典”的魁北克人,盡管菜單隻顯示一次食客現場(然而,一些社交媒體球探表示疼痛de雌株、肉味cipaille撻撻盟sucre都出場)。

更新(2月28日):小屋也是一個大促銷長期斑駁的de Cochon廚師迪翁Lavallee:他是一個相對較新的合作夥伴與魔de Cochon集團自2016年以來(隻有)但是正操作在La頂架d象牙海岸。Dion Lavallee告訴食客,回歸樸實的一種方法是令人興奮的

“這是回到地球,食物來源,令我感到興奮。烹飪和新鮮蔬菜,這就是我喜歡的。”

“我們希望它是一個鄉村風格的菜單。整理一個菜單,完全來自這裏的土地,這是一個很大的動力,”戴恩Lavallee補充道。

任何人尋求一個用餐者應該迅速行動,因為預訂幾乎消失了,雖然餐廳的Facebook頁麵和其他社交媒體平台為非盟德派德Cochon偶爾會宣布開放空間將取消。對於那些不能出城,宴會上你的眼睛拉頂架d象牙海岸,wood-poweredevaporateur和所有。

弗雷德裏克Laroche

Andre-Olivier萊拉

弗雷德裏克Laroche

• La頂架d象牙海岸(Facebook)
• 盟德派德Cochon糖小屋是添加第二個餐廳(EMTL)
• 盟德派德Cochon的隔壁小屋是啟動和運行(EMTL)

四方

Sucre盟德派德Cochon頂架

11382響了de la Fresniere, QC J7N 2 r9機型 訪問的網站