Sak St-Michel柬埔寨是鋒利的和簡單的三明治

米歇爾從地鐵,Sak Sandwicherie提供豐富多彩的“更新柬埔寨菜”在一個公平的價格。

Sak超簡單的菜單融合傳統口味與健康的成分,以一組菜單的三明治、麵條,或大米、九肉或素食者增加,預計大幅東南亞口味像檸檬草和香菜搭配雞肉或牛肉三明治或在這些麵條和米飯的碗裏。其他選項包括帝國卷Soupe Sak的(湯)和一個沙拉,以及各式各樣的即食產品。

Virak Bou。他的家族擁有並經營著sandwicherie,告訴食客,起點是柬埔寨三明治,和家庭之上。

“從這裏開始,我們重新製定的一切。”

Bou想促進健康飲食的忙,工作的人。“你已經走了一次或兩次之後,你知道菜單。“吃得好,他堅持認為,不應該是昂貴的。Sak meal-sized部分都小於12美元。

緊湊的空間一樣簡單的食物,組成的一個開放的廚房和一個window-lit餐廳。Sak的開餐館後,2016年9月之前占領位置關閉。Sak家族,誰擁有建築塊,決定不再尋找另一個租戶,他們將開始自己的冒險。sandwicherie是他們的第一家餐館。

“這生意是很困難的。這是長時間,”馬林說,“但是因為我們有一個大家庭,我提議我們試一試。”

“傻科”是博的母親的娘家姓。她和其他親戚幫助運行操作;從設計的概念,發展的食譜,購買,提供和準備食品。

Sak的位置在東地鐵終點站的藍線不可避免地提示查詢關於St-Michel決定開放的——這是一個體麵的知名餐廳,但不是一個新企業的中心。馬林總是回答說:“為什麼不呢?”

Sak Sandwicherie /提供

許多注意Sak相異的其他餐廳附近,觀察到伍迪室內和鮮明的設計,它看起來更像的櫃台位置已經在某些城市的內部區域。

“你看這樣的地方在英裏結束或高原,但是我這裏沒有壓力。“Bou補充說,餐廳獲得了牽引的前五個月由於口碑。

前進,家庭計劃參加一些蒙特利爾食品事件,並計劃未來幾個月溫暖的天井。

Sak Sandwicherie是開放的7387 St-Michel從上午11點到晚上7點平時星期六11點到下午6點(星期日)。

• Sak的Sandwicherie(官方)

Sak的sandwicherie

米歇爾7387大道,Villeray-Saint-Michel-Parc-Extension QC H2A 3 a1 (514)374 - 2777 訪問的網站