高原,主幹道上新開了一家酒吧,提供一些特別有前途的食物選擇。當地傳說接管了之前“詹姆斯主題酒吧”的位置,酒吧詹姆斯,並推出了Côte-St-Paul餐廳經驗豐富的夢想負責食物供應。那家餐廳已經在這行幹了三年(最近在勞倫多(laurenau)升級到了更大的店麵),以烤雞和豬肉,以及一些辣味混合菜肴,如烤雞肉醬和烤雞通心粉和奶酪,為自己開辟了一片天地。這是非常舒適的冬季食物,高原居民可以從晚上5點開始在酒吧感謝廚師老板Jae-Anthony Dougan-Holder。
STE-THERESE -Boucherville餐廳Chez Lionel的幕後工作人員為北岸的人群準備了一家新餐廳425°F最近在Sainte-Thérèse開放。廚師弗雷德裏克Dufort他因在加拿大廣播電台(Radio-Canada)的節目中露麵而聞名Les廚師!我會去廚房。據《La Presse》報道,這是一場聲勢浩大的演出,有兩層240個座位。它被標榜為“新美國”,菜單上有大量的融合、混合和搭配,從帕爾馬幹酪薯條到piri-piri香料炸魚和薯條。它有多種意大利麵,以及arancini和佛卡夏麵包,也有點意大利風味。這個空間由Zebulon Perron設計,帶有一絲工業氣息,天花板外露,有很多幾何圖形和植物。
〇老蒙特利爾老蒙特利爾東端有一家可愛的新café,有三明治、工作日早午餐和Kittel的咖啡。命名Chez Mère Grand,它看起來很質樸,很舒服由Le Vin Papillon和沙爹兄弟(Satay Brothers)的兩名前員工經營。在貝裏街和聖路易斯街交叉口找到。
英裏盡頭——聖羅蘭(St-Laurent)推出了一個新的poke選項:據《Journal de Montréal》報道,Ti戳已在Sachika服裝精品店開業,提供精選的夏威夷風格的魚碗和米飯,以及一些小吃。
〇老蒙特利爾位於巴黎聖母院(Notre-Dame)的400 Coups舊址找到了一個新租戶——一家餐廳Orea現在打開了。廚師Jérémy Passat負責burners(以前是Village餐廳Kitchenette),並將注意力集中在法國菜上,菜品從塊根鬆露奶油醬到小茴香,以及從扇貝到鮭魚等幾種海鮮。現在隻提供午餐。《夜生活》(Nightlife)寫道),晚餐就在路上。
布羅薩德-這裏為南岸人群新開了一家高檔酒吧,還有布羅薩德的Alt酒店Les表親到它的前提。在設計方麵,這是另一個花哨的褲子看起來Zebulon Perron創造。至於酒,這裏更像是一個葡萄酒和雞尾酒的地方,而不是啤酒——葡萄酒是私人進口的,而杜鬆子酒是一個特別的焦點,有大約45種可供選擇,美食網站Tastet寫道.
〇小意大利Beaubien E餐廳Les Cocottes已經更名,現在季節.它的主人是喬納森·科恩(Jonathan Cohen),新主廚是克勞德·勒·巴永(Claude Le Bayon)(另見:高原餐廳的chase - galerie)。據夜生活網站稱,這裏隻提供開放午餐,似乎混合了泥土和海洋的選擇,從三文魚加佛手柑crème fraîche到煎扇貝加意大利燴飯。這也是一家精品店,提供美食。
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