居民和木爐:英裏結束百吉餅戰爭點燃

蒙特利爾的兩個著名的百吉餅麵包店受到居民抱怨商店的柴火爐子發出非法的空氣汙染水平。

自上周晚些時候,已經出現了一係列新聞報道的故事:首先在《蒙特利爾(TVA中篇小說再版相同的故事),然後蔓延到加拿大廣播公司,CTV和《蒙特利爾公報》(再版《國家郵報》)。

故事可沿著相同的路線:英裏結束一些居民感到不安與這座城市最著名的百吉餅製造商,費爾蒙特百吉餅和St-Viateur百吉餅,說他們的烤箱排放微粒,可以引起哮喘,並包含其他有毒化學物質,如苯。這個問題很簡單:它是公共衛生和城市的主要烹飪圖標。

木材燃燒也是煙霧的主要原因在蒙特利爾的冬天,CBC指出它占大約40%的空氣汙染。(顯然,百吉餅店並不是唯一的因素:這些數字包括任何燃燒木材工業操作和木頭房屋起火。)

CTV, St-Viateur麵包圈老板喬Moreno說他的麵包店作出一致努力,自那以後的工作問題,引入“eco-logs”和減少其排放量。Moreno說,他的商店已經下令一個過濾器來進一步減少問題。但《蒙特利爾說,他補充說,這些技術可能會進一步幫助問題為主要工業操作,且不產生一個大小,小生意喜歡他可以使用。

St-Viateur有七個烘烤位置,隻有兩英裏結束。它已經試驗了部分氣體,part-wood麵包店Dollard-des-Ormeaux位置,這是工作,根據莫雷諾,但他仍然不會切換到100%天然氣爐由於效果就會百吉餅的味道。

碳排放下降:2009年- 2010年,城市發現,商店都超過100毫克的粒子的排放限製每立方米9至14倍。根據公報》(6月份從一個類似的故事在2016年底),最近的測試表明,St-Viateur現在兩倍的極限,和費爾蒙特限製的4倍。費爾蒙特也遭受兩次罰款的問題。

值得注意的是,所有的故事特性相同的兩個憤憤不平的評論英裏結束居民,並沒有其他人:弗朗索瓦Grenier和莎拉·吉爾伯特。(前麵公報》故事三分之一的居民,多米尼克•夏博諾)。但幾乎沒有跡象表明他們對其他居民說:最近與其他市民引導運動等活動對公式E電動汽車比賽,沒有申訴,沒有Facebook群組,目前尚不清楚記者可以找到任何人打擾的麵包店超越這兩個。吉爾伯特也把所有的故事公開她的Facebook,這表明它可能是一個協調運動法院媒體部分。

另一方麵,一些城市不買的投訴,特別是喬牛肉合夥人大衛·麥克米蘭。

心煩意亂的居民計劃問題,市議會在周一晚上,請繼續關注更新。

• Les 4他們百吉餅gachent如此(《蒙特利爾)
• 蒙特利爾百吉餅和汙染問題(蒙特利爾公報》)
• 英裏最終提高居民擔憂濃煙心愛的百吉餅麵包店(CBC)
• 百吉餅戰爭:這就是為什麼蒙特利爾居民要求禁止燒木柴的爐子(National Post /蒙特利爾公報》)
• 困擾的百吉餅:居民厭倦了有名的麵包店附近的空氣質量(CTV)

St-Viateur百吉餅

263年聖街Viateur西部省,Le Plateau-Mont-Royal QC H2V 1日元 (514)276 - 8044 訪問的網站

四方

費爾蒙特百吉餅

74大道費爾蒙特西部省,Le Plateau-Mont-Royal QC H2T 2平方米 (514)272 - 0667 訪問的網站