主廚利亞姆·霍普金斯的蒙克蘭大道新餐廳霍普金斯已經有一個好評——多虧了萊斯利·切斯特曼的到訪，現在已經是了雙倍的讚美．她說他是這個城市餐飲界的新秀，而且還擁有很強的表達能力。不同尋常的是，菜單上的鴨肉很重要:“天鵝絨般的”骨髓餡餅配鴨汁是一種“大餐”，而鴨腿燉餃配鴨汁、鴨肉熏肉和酥脆的鴨皮可能看起來有點誇張，但它引起了切斯特曼的驚歎。每一道開胃菜都很受歡迎，包括那些更經典的菜肴(金槍魚薄片niçoise，一種帶扇貝的炸魚薯條)。但甜點沒有達到同樣的高度，尤其是在融化的蛋糕中加入中等巧克力，但它仍然很濃三個星顯示。
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La Presse的評論家瑪麗-克勞德·洛爾蒂在她的夏季鄉村之旅中逐漸遠離蒙特利爾——本周，這是蒙特特倫布蘭特的土食勝地Le Rustique．泰式麵湯讓菜肴簡單可口，而勞倫恩肉類製造商加斯珀(Gaspor)的煙熏豬肉漢堡更笨重，也更令人滿意。稍微煮過頭的大比目魚是我們的弱點，但隨後是一道解構的果糖夾心甜點。為洛蒂點讚。(La Presse)
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在Le Devoir餐廳，魁北克城的評論家Catherine Ferland正在Sainte-Foy餐廳熱帶叢林。菜單更經典而非狂野這家餐廳在開胃菜、淺麵包、濃鬱的阿蘭西尼和味道特別濃的小牛肉帕爾馬幹酪方麵都很不錯，不過弗蘭寫道，她不喜歡野生蘑菇和鬆露意大利麵。很難說這是個人口味的問題，還是這道菜客觀上放了太多鬆露(她含蓄地指出，喜歡鬆露的人可能會喜歡它)，但這並不會讓Il Matto花費太多三星半．(法文報紙)
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最後，Journal de Montréal評論家Thierry Daraize本周前往西部，參觀Gatineau pintxo現場Les Vilains Garçons．幾乎沒有什麼抱怨——燒烤醬鯰魚和布丁很容易被點讚，而鯖魚配獼猴桃有點煮過頭了，頭奶酪有點太鹹了。沒什麼大不了的，就像Daraize獎勵的那樣三星半．[Le Journal de Montréal]
- NDG的《霍普金斯》在第一次評論中獲得了眾多明星(EMTL)
- 霍普金斯大學的共享餐盤凸顯了一顆冉冉升起的新星(蒙特利爾公報》)
- Le Rustique: terrasse et products locaux à Tremblant(La Presse)
- «意大利麵，vitello e gelato»Matto(法文報紙)
- Les vilains garçons: une belle équipe[Le Journal de Montréal]