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新德拉蒙德街摩洛哥餐館Tangia本周首次評論家訪問嗎5月開放以來,《蒙特利爾的蒂埃裏Daraize充滿了讚美。“現代”,“真正的沒有落入陳詞濫調”,“優雅”。點頭的氛圍和服務,食品得到幾乎一致的讚美:carrot-raisin-orange開花水沙拉是理想的平衡,moflettas(摩洛哥法式薄餅)是一個“真正的治療”。主要板塊Daraize的明星——燉牛肉(可能是一個鍋或tangia,盡管他不指定)融化在嘴裏,輔以蒸粗麥粉和汁液。甜點盤將受益於少一點甜蜜,Daraize說,但它是四顆星盡管如此。(《蒙特利爾)
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也首次得到帳麵價值Outremont小酒館Boxermans,打開6月以來。一天天的餘額會熱烈歡迎從阿麗亞娜Krol拉壓力機——有趣的是,Krol認為五美元土豆與鯡魚梅奧作為必須吃菜菜,但這並不是說土豆不是唯一Boxermans是否正確。在夏天的菜單從兩個唱de Montarvie廚師Sean Murray-Smith熏貽貝和紅點鮭做好,普羅旺斯和佩科裏諾幹酪西紅柿慕斯,同上。Boxermans應該從韃靼牛肉溝甜菜根,根據Krol,但還有其他很多享受。(La Presse)
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新老蒙特利爾位置越南餐館哈已經有Tastet印章的批準;現在公報》評論家萊斯利·切斯特曼有積極的單詞。切斯特曼從來沒有了最初的高原公頃(它掉進了到處休閑餐廳評論公報》),但她總是認為這是一個餐廳感覺剛剛好。第二個Ha並不完全相同的高度,但是切斯特曼愛”表示,原料的質量,味道的活力”的食物,從sour-but-rich椰子蝦湯辣雞翅呆滯無神。與脆皮烤沙爹牛肉,煮熟的罕見的西蘭花,很容易切斯特曼的主要的;其他類似的泰式(主要)和木瓜沙拉(主菜)走得微妙的味道。兩個半星。(蒙特利爾公報》)
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最後,法文報紙評論家讓-菲利普•Tastet酒奧托烤雞肉串市中心日本現貨,熱情接待在去年開。他寫道奧托是日本料理角落裏的小酒館是法國——它的休閑和謙遜的簡單的烤雞肉串串。他是溫暖的,但不是瘋狂——Tastet集團離開“滿意但不震驚”,盡管他沒有明顯的缺點。雞肉串下去好,Tastet建議他所謂的“眾議院版本的石鍋拌飯”(別介意,這是一個韓國菜;也許他的意思是donburi)。石碗lightly-spiced豬肉,蔬菜和大米是“多汁”,幫助奧托賺三顆星。(法文報紙)
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