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特定類型的晚餐俱樂部的創始人和笑話的笑柄cooler-than-thou英裏結束類型Buonanotte本周在關鍵的焦點是公報的萊斯利·切斯特曼嗎筆一個有趣的評論。主食如“模型服務員[和]party-hearty氛圍”仍然入選discotheque-like空間。食物被一個體麵的(盡管不是淘汰賽)接待。“甘美”金槍魚沙拉,意大利標準的肉丸,馬蘇裏拉奶酪餡餅都得豎起大拇指。電源混合——豬肉餐館鮮美多汁的主要道具,但pizza-adjacent piadina“乏味”。甜點——太過甜蜜酸橙派,膠粘的熔岩蛋糕,把它下來,切斯特曼建議妹妹的餐廳Fiorellino更多,但它仍然是兩顆星。(蒙特利爾公報》)
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讓-菲利普•Tastet回來和法文報紙休假了。他開始在哈在老蒙特利爾全新的第二位置高原的越南餐館。積極的(但不是咆哮),Tastet宣稱它“放鬆和美味”。Tastet的評估是奇異但友好的西方(或白色)的味覺——綠色木瓜沙拉和辣牛肉生魚片沙拉點點頭,雖然一個烤雞菜太重檸檬草。新穎的菜肴在新哈也做得很好,即煎鱈魚在粉絲酸奶醬。避免常見的Tastet抱怨,Ha的甜點,包括椰汁西米露布丁,形狀,三顆星。(法文報紙)
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《蒙特利爾評論家蒂埃裏Daraize再塞俱樂部等也是集團Italian-leaning引用du多媒體餐廳勒蛇本周,積極的感歎詞比比皆是。斑點的強調似乎扁麵條,杏仁、菜花和鬆露,Daraize配音“真正的階級的象征,典雅,和專業”。但是一切,從mouth-melting長鰭金槍魚與柚子的“智能熟慮”burrata和牛肉生牛肉片盤,票價幾乎一樣。四個星星。(《蒙特利爾)
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最後,La Presse繼續夏天城外Marie-Claude Lortie訪問河畔Terrebone gastro-pubBatiment B。陽台是壯觀的,Lortie寫道,雖然服務不是,食物是介於其中。經典mozzarella-tomato沙拉是“完美的”和煎鮭魚carrot-zucchini酸辣醬是成功。但燒烤不是一個偉大的烹飪方法,牡蠣蘑菇,Lortie說另一個板,和魚翅瓜菜煮得過久,在總體不是很好,但不是差評。(La Presse)
- Buonanotte攜帶火炬的主要的全盛時期(蒙特利爾公報》)
- 高原越南現貨哈現在老蒙特利爾的位置(EMTL)
- 哈,勒杜新Vieux-Montreal(法文報紙)
- 勒蛇:尊重!(《蒙特利爾)
- 普雷斯克蘇爾Batiment B:經理拉河(La Presse)