兩個有前途的通用餐館在Cite-du-Multimedia降落

在過去一周左右,兩個新場館降落在Cite-du-Multimedia(老蒙特利爾和Griffintown之間的區域),他們兩個的增加。

首先是餐廳Melisse來自卡羅琳Desgagne,前主人的Soupesoup在威靈頓街附近。它將是開放的早晨,中午,晚上,沒有什麼不同的模型英裏的結束拉裏(長時間保持開放和做從咖啡到雞尾酒),雖然目前,餐廳仍在等待賣酒執照,下午5點關門。

更新- - -Melisse現在有賣酒執照,將晚上很快開放。

廚師Bertrand Giguere Melisse的菜單在一起,他們簡單而有吸引力,早餐是光(一個三明治早餐,早餐tartine即興重複的雞蛋沙拉)。午餐大多tartines和沙拉,但tartines,包括鮭魚漬鮭魚片和蘆筍,有一些散裝。Desgagne說重點是既健康又實惠的吃。

他們的幾大板塊,包括烤鮭魚烤蔬菜組成。晚上,當他們開始,更apero樣式(而不是一個完整的餐具),熟食店,海鮮,燒烤盤分享——偷看下麵的菜單。

根據Tastet食品網站,Melisse招募了胭脂峽穀葡萄酒鑒賞家阿蘭Rochard照顧酒,和將會有一個短的雞尾酒。Desgagne告訴食客,她希望餐廳能全麵附近的位置。

“一個放鬆的空間工作和住在附近的人,以及人們隻是路過……地方,人們可以來一個早期的咖啡在早上和一杯酒在一天結束的時候。”

空間,漂亮,design-wise是同樣的明亮,通風的空間像值列表,裝飾著植物和暗示的,還有一個陽台。

幾個街區之外在惠靈頓,甚至更新磁單極子。風格cafe-buvette,日夜也是做業務的。

更多的休閑,白天咖啡店的氛圍,一個苗條的菜單有一些麵包,三明治和沙拉選項,咖啡從49平行和弓和箭,根據Tastet。

晚上,豆類消失和瓶開出來,且嚴密關注自然從私人葡萄酒進口商。晚上的菜單更大,主要是小板塊——韃靼,龍蝦卷,一對夫婦的名字。

這一切發生在一個工業的空間——混凝土地板和暴露通風兩種特性在一個稀疏的空間適合30左右。

單極來自所有者的混合體——兩個,加布裏埃爾·格蘭特和Ngoc-An陳經驗諾曼德拉普萊斯在無邊女帽,而合夥人丹尼爾·阿爾瓦雷斯(ex-Cafe延異)是一個咖啡的家夥,和弗朗索瓦•拉羅斯削減他的牙齒作為葡萄酒進口國。

狀態- - -Melisse威廉是開放在719從早上7點半到下午4點工作日和周末9點到下午3點,但時間將延長至晚上非常很快。磁單極子威靈頓是開放在782從早上8點到下午5點,周一和周二,8點到淩晨1點。周三到周五,周六上午9點到1點,周日上午9點到下午4點。。

四方

磁單極子

782威靈頓街,蒙特利爾,QC H3C 2 m8 訪問的網站

餐廳Melisse

719年威廉街,Ville-Marie, QC H3C 1 n9 (514)379 - 3794 訪問的網站