蒙特利爾餐廳開業

口味可可70工廠今天在Pointe-St-Charles他們公眾開放

以下文件:大型擴張

通過蒂姆•福斯特@timothyjforster2017年5月1日,美國12:03pm

可可70蒙特利爾是一個成功的故事——在六年前開始隻喝巧克力,它迅速進入一個更一般的巧克力在加拿大7個城市進行比賽,已經擴大到另一個。今天(5月1日),可可主要擴張Pointe-St-Charles大型公共工廠。

報道幾周前,它在Nordelec複雜——修改前北方電力公司建設,這是更廣泛的社區的變化象征(即已經部分轉換成公寓)。可可70有一個8000平方英尺的空間,在那裏他們將為更廣泛的操作生產巧克力棒。

去工廠是開業前的兩人NDG糕點和咖啡中心小被割讓(關閉大約一年前),範阿嫻刀和Gaiia金姆。刀是工廠的負責人,而金將作為巧克力——一個角色適合她的好,畢業於溫哥華高等濃情巧克力,削減她的牙齒與糕點和糖果精製的家,無邊女帽,XO樂餐廳,Rhubarbe。她會工作在監督生產和開發新的巧克力產品,其中一些可能是sample-able在工廠。