批評家抱怨可以自帶酒水的餐廳王子的豐滿價格標簽

——由《蒙特利爾評論家蒂埃裏Daraize,高原可以自帶酒水王子——從bring-your-own-wine大槍喬治Blais——為其贏得了第三積極的帳麵價值。嗯,——最終的評級是積極的,但語氣Daraize的第一個部分負麵評論評論家認為,鑒於其高昂的價格,王子應該更精煉。在氛圍都非常穩固,他熱情洋溢地談論一些French-leaning菜肴:菊苣的亮點是烤章魚,小片精肉黃油,和雪利酒。石香腸和鮭魚,奶奶史密斯蘋果,小片精肉,和鮮奶油票價也做甜點。但排骨上的肉菜需要更多的關注和調味料,和Daraize有效調用一個33美元鱈魚片和櫻桃番茄,蛋糕,和羅勒失敗——它太簡單的價格,他寫道,和鱈魚有粉狀的紋理。170美元兩個(沒有酒,很明顯),Daraize想要更多,但仍然給了三顆星。(《蒙特利爾)

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——在《阿肯色州公報》,評論家萊斯利·切斯特曼遺憾的事實,人們不再做午餐——豪華午餐,雖然她認為這可能是在上升。切斯特曼檢查脈衝在兩個lunch-offering餐館,從意大利開始的地方Moleskine。她已經給樓上的更正式的部分去年讚不絕口,雖然這部分還提供午餐,切斯特曼的休閑樓下部分。比薩餅是最好的城市之一,她說,試著一個香腸,馬蘇裏拉奶酪,幹酪,辣椒,和芝麻菜——“脆”外,和柔軟的內心。甜菜沙拉、開胃菜和甜點也點頭同意。

——切斯特曼的第二次午宴Le St-Urbain在Ahuntsic,現在Marc-Andre皇家和廚師亞當Ganten之間的協同生產,主要負責食品的餐館。以市場為導向的,整齊的菜被另一個狂歡,蛤蜊濃湯是“expertly-seasoned”,“最好的湯切斯特曼已經在年齡”。照燒蛤蜊湯餘的五花肉質地和味道,和鮭魚排暈眩。在甜點方麵,楓凍糕是有一點點不平衡,但Le St-Urbain迷航北不僅僅是值得的。本周沒有星評級,切斯特曼並沒有嚐試完整的菜單,但這是兩個徹底的郵票的批準。(蒙特利爾公報》)

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——法文報紙評論家讓-菲利普•Tastet是廚師盧西亞諾·D 'Orazio同名Petite-Patrie餐廳盧西亞諾飲食店的地方,他寫道,你可以“吃得像國王”。這是一個簡單的菜單——四個主菜,四個麵條,肉,魚菜,D 'Orazio的食物可能是家常菜但他沒有筆記。在主菜,牛肉片配細香蔥,隻是一個小帕爾瑪和蒜泥蛋黃醬得到最大的道具。每個意大利麵食,像餃子和蘑菇,黃油,和聖人,或者meat-stuffed殼,是完全煮熟,麵包牛肉米蘭番茄醬和“極好的”戈爾根朱勒幹酪湯圓似乎也留下深刻印象四顆星,所有。(法文報紙)

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——最後,La Presse評論家Marie-Claude Lortie頭在尚普蘭橋牡蠣酒吧和海鮮Cru2016年冬季以來,開放。蒂埃裏Daraize喜歡它去年,Lortie不是那麼深刻的印象出於類似的原因,本周Daraize在王子。這是昂貴的:電源幾乎跑到50美元。絕不是一個總失敗:牡蠣是“光榮”,同上烤巨型蝦onion-paprika薩爾薩舞。鯛魚板是好的魚一邊但有點奇怪的是伴隨著burrata,和意大利旋轉盤有所忽略了馬克。甜點似乎較低的點,一個巨大的三角巧克力餅幹覆蓋,等等——這是“不雅”,Lortie說,好像一個想法編造了喝醉酒的青少年。(La Presse)

• 倒des法國公債長頸細口瓶(《蒙特利爾)
• 評論家:王子是蒙特利爾最優秀的新可以自帶酒水的餐廳(EMTL)
• 午餐做好Moleskine樓下和Le St-Urbain(蒙特利爾公報》)
• 評論家評論Moleskine,拉裏,Taverne F(EMTL)
• 最佳的de l 'Italie在盧西亞諾(法文報紙)
• Cru: Saint-Lambert海藍之謎(La Presse)
• 滿足Chasse-Galerie仍然需要奶酪(EMTL)

四方

Moleskine

3412大道du帕洛阿爾托研究中心,Le Plateau-Mont-Royal QC H2X 2 h5 (514)903 - 6939 訪問的網站

盧西亞諾飲食店

1212街Saint-Zotique Est, Rosemont-La Petite-Patrie, QC H2S 1它們 (514)303 - 1204 訪問的網站

四方

Le St-Urbain

96街Fleury西部省、Ahuntsic-Cartierville QC H3L 1 t2 (514)504 - 7700 訪問的網站

王子

雷切爾街771 E,蒙特利爾,魁北克H2J 2 h4 514-528-8555 訪問的網站