必須幾乎2017年“最佳”的季節,因為這周是萊斯利·切斯特曼今年的最後公報的定期審查——她的Westmount酒館的廣場。15歲的鄰居主食的帳麵價值今年早些時候以來改造,這是一個好注意,切斯特曼的一年的結束。她指出,英美資源集團的困擾,和餐廳的常客,它變得相當清楚人們為什麼回來:大多數的切斯特曼的經曆是成功的。好的紅酒和雞尾酒嗎?檢查。有嚼勁的自製麵條“甘美”小牛肉和充滿活力的“番茄醬?檢查。其他的成功包括菊苣沙拉和培根,日期,和佩科裏諾幹酪,和蘑菇crostini burrata,韭菜和更多。唯一的失敗就是三個雞翅——在15美元,它們都是昂貴的,太鹹和辣,但有多個成功,它是三顆星今年結束。(蒙特利爾公報》)
在法文報紙,評論家讓-菲利普•Tastet最新摩洛哥市中心點吧Tangia無暇疵的運行,它保持了積極的評論。它開始有點粗糙,漫長的等待第一道菜,和餐廳的菜單上的湯,但經典的混合摩洛哥菜肴與現代的美食勝Tastet結束。他抱怨:carrot-cumin沙拉元素都是“爭奪最後的地方”(哎喲),和一個油封雞鍋橄欖和檸檬相當平坦。但許多其他板塊表現:stewy tagine-adjacent tangia牛肉的臉頰是“完美”,配有檸檬氣味芳香、肉丸鍋也票價,和同樣可口的糕點,雞肉餡餅。Tastet往往拘泥於甜點和Tangia票價和藏紅花的淡奶油,茴香,豆蔻,肉豆蔻,香草,香橙花菜。三個半星。(法文報紙)
最後,蒂埃裏Daraize《蒙特利爾是在老蒙特利爾葡萄酒bar-resto協議,像往常一樣,他喜歡它,鞭打了七個感歎號在他的熱情。“優雅”,它有一個偉大的午餐,一個可愛的露天咖啡座,Daraize發現很多喜歡。從食物,Daraize發現相當成功的一切條件:小牛肉的舌頭salicorne和shitaake蘑菇演示技術掌握,並有可能tricky-to-wrangle味道像熏鰻魚也平衡。家庭製作麵條和根菜類蔬菜燉牛肉排骨也是一個本壘打(盡管在鑄鐵道菜有點笨拙,批評家指出)。就像很多(太多?)其他餐館在這個城市,協議方旦糖甜點。四顆星。
- 試著酒館在廣場上,它將是你的首選(蒙特利爾公報》)
- Westmount經典酒館在廣場上被改造(EMTL)
- 上次摩洛哥,Tangia版本(法文報紙)
- 整齊的摩洛哥與Tangia未來市中心(EMTL)
- De新式saveurs盟餐廳協議(《蒙特利爾)