胭脂峽的啤酒酒吧又回來了——還有其他新酒吧

高原,皇家山大道酒吧Le終端再次開放，與一個全麵改造的內部啟動。這家以啤酒為主的街區店已經關閉了幾周，但最近又卷土重來，推出了30條啤酒生產線，主要生產魁北克的微釀和精釀啤酒，其中包括一些在這座城市很難找到的啤酒廠，比如Le Castor、Microbrasserie Charlevoix和Brasserie Dunham。Le Terminal的廚房也重新開放了，主要供應酒吧菜，如炸魚薯條、小排骨和一些不那麼酒吧風格的小吃，如鱈魚。Le Terminal的老板是勞倫特·法雷(Laurent Farre)和阿蘭·羅沙爾(Alain Rochard)，他們已經成為高原酒吧界的小巨頭，擁有三家酒吧。對於那些有興趣了解的人來說，這兩家公司已經壟斷了啤酒(與Le Terminal)、葡萄酒(Rouge Gorge)和雞尾酒(Le Royal)的三位一體，所有這些都在皇家山路上彼此靠近。

狀態- - -下午4點至淩晨1點開放。周日至周二，周三至周六下午4點至淩晨3點，地點1875 Mont-Royal E。

Le終端

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COTE-DES-NEIGES -在其他酒吧開業的消息中，Côte-des-Neiges有一個非常實惠的新酒吧，名叫飛艇．它取代了拉科姆大道(Lacombe Avenue)上的披薩·菲奧裏(Pizza Fiore)餐廳的舊址，似乎瞄準了附近Université de Montréal和HEC商學院的學生群體——它擁有一份酒吧食品菜單，全部定價5美元。這意味著標準的漢堡、玉米卷和肉醬，但最值得一提的是柴火披薩——可能是城裏最便宜的披薩店了(這可能是這家披薩店以前的租戶的遺跡)。5美元菜單模式已經在紐約其他地方得到了相對成功的測試，尤其是在紐約羅斯蒙特的Pot Masson-雖然Pot Masson現在以4.90美元的菜單比齊柏林低了10美分。

狀態- - -平日上午11時至3時開放周六、周日下午5點至淩晨3點，拉孔布3518號。

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拉丁區-此外，對學生友好的豪飲新聞也適用於UQAM學生和市中心的普通人群。一個新的café-bar命名銀杏在聖但尼附近的聖凱瑟琳開放。雖然嚴格來說，它是在UQAM的校園裏，但這個空間與“校園酒吧”這個詞的含義相去甚遠:它很明亮，有一個以大量植物為特色的木質空間。飲料選擇是混合的——有學生主食，如Pabst，但也有覆盆子杜鬆子酒和一些有趣的啤酒雞尾酒。在吸收時間之外，銀杏有一個完整的早餐菜單和咖啡選項;聖-海雅辛餐飲公司昆蒂廚房(Quinty’s Kitchen)推出的菜單上也有酒吧風格的小吃。

狀態- - -每天早上7點開放至午夜十二時(星期一至三)、上午三時(星期四至六)及下午三時(星期日)。

銀杏

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GRIFFINTOWN -蓋伊街以私人葡萄酒俱樂部的形式出現了一種引人注目的以葡萄酒為基礎的新商業模式万博体育电脑版下载Le Parloir．它被宣傳為一個私人酒窖，會員可以“儲存、分享和消費自己的葡萄酒”。Parloir並不是真正的葡萄酒供應商，而是它的會員擁有溫度可控的酒窖，他們可以在那裏儲存自己的葡萄酒。然後，他們可以在各種會員專屬的場所現場飲用——這有點類似於私人會所Soho House該公司在全球各大城市都設有分支機構。這顯然也是富人的事情，會員資格起價為1400美元，稅前最高可達3500美元——這些價格將為會員提供到2018年12月的酒窖空間。

狀態- - -Le Parloir在424 Guy, Local G05開放，但隻對會員開放。

• Soho House，解釋[E]
• 新羅斯蒙特餐廳鍋馬鬆是punt -tastic(EMTL)
• Le終端(官方)
• 飛艇(官方)
• 銀杏Café & Bar(官方)
• Le Parloir(官方)

Le Parloir洞穴Privées

424 Rue Guy Local G05, Montréal, QC H3J 1S6 (514) 771 - 8802 訪問的網站

銀杏Café & Bar

Rue saint - catherine Est, Ville-Marie, QC H2X 1L7 (514) 379 - 4449 訪問的網站

四方

Le終端

1875 Avenue du Mont-Royal Est, Le Plateau-Mont-Royal, QC H2H 2N9 (514) 522 - 4131 訪問的網站

飛艇

3514 Avenue Lacombe, Côte-Des-Neiges-Notre-Dame-De-Grâce, QC H3T 1M1