對高原評論家冠新雞皇室

虹膜Gagnon-Paradis評論家責任在本周拉壓力機,並訪問她同名的烤肉店餐廳,-燒烤對高原、開放大約半年。這是一個溫暖、輕鬆訪問,完美舒適的秋天的食物:多汁的炸雞擊中甜蜜點不太油膩。Gagnon-Paradis尤其免費向餐廳的小曲折,把它遠離隻是另一個雞的地方:凱撒沙拉,炸雞皮膚的培根,肉汁,某種神秘的香料。有一個失望:甘藍側較淡且有點艱難,但她會輕易回去。(La Presse)

公報,萊斯利·切斯特曼是讓事情隨意訪問高原釀酒廠水庫,將近一年之後,如今的所有者酒店赫爾曼接管了。切斯特曼總是喜歡酒店赫爾曼還在繼續,盡管水庫休閑得多:切斯特曼承認Marc-Alexandre Mercier小菜單是令人沮喪的,宣稱水庫,其核心仍然是更比餐廳創始人盡管變化。說,擅長的食物:玉米穗軸與帕爾瑪和梅奧是一個“鮮味炸彈”,牛肝菌和黑線鱈肉餅有“溫柔的可疑的味道”。這是一個很好的一周炸雞高原:水庫(配龍蒿酸奶油)是菜。隻服務可能是好的,但切斯特曼喜歡啤酒,讓酒單通,絕對零抱怨食物。兩個半星。(蒙特利爾公報》)

蘭德爾Brodeur

法文報紙評論家讓-菲利普•Tastet在凡爾登柬埔寨的新餐館,和像第一個訪問的批評者,他是溫暖的。他樂於看到不同的東西在兜售跡象chiens-chauds和hambourgeois。這頓飯開始有點搖搖欲墜——炸春卷,味道,和木瓜沙拉與某些元素退居幕後的不平衡。但是錢買昂貴的物品贖回;瘋狂(魚),紅咖喱椰票價,同上,檸檬草牛肉串和lime-marinated蝦(盡管Tastet不會太詳細地介紹是什麼讓他們好)。一個像樣的三顆星全部加起來。(法文報紙)

壽司Hamachi

最後,雜誌上批評蒂埃裏Daraize Boucherville出來生魚片和壽司壽司Hamachi。這都是非常有效的,從脆天婦羅mouth-melting神戶和藍鰭金槍魚生魚片。說,邊緣“刺激性”播放列表需要反思,顯然靠前40名的歌曲有點太多了。三顆星。(《蒙特利爾)

• -燒烤:烤肉店gourmande盟心du高原(La Presse)
• 儲層的新房間酒店赫爾曼的團隊(蒙特利爾公報》)
• 酒店赫爾曼接管創始人水庫(EMTL)
• 街頭猴子:小唱cambodgiens威靈頓街(法文報紙)
• 柬埔寨凡爾登的新餐廳得到一個溫暖的第一次審查(EMTL)
• la japonaise壽司Hamachi:激情(《蒙特利爾)

四方

-燒烤

4165 Saint-Hubert街,Le Plateau-Mont-Royal QC H2L 4 a7 (514)303 - 4165 訪問的網站

街的猴子

3625威靈頓街,凡爾登,QC H4G 1 t9 (514)768 - 1818 訪問的網站

四方

儲層

9大道德盧斯Est, Le Plateau-Mont-Royal QC H2W 1七國集團(g7) (514)849 - 7779 訪問的網站