多少數量一個大容量的烤肉餐廳做嗎?有多少根肋骨按摩賣嗎?吸煙多少把豬肉燒烤犁通過嗎?蒙特利爾銷售大量的南方風格而聞名的可能不是燒烤,但時間(低)慢慢地改變。你可能會驚奇地發現,例如,一些城市的頂級燒烤抄寫員每周經過數千磅的肉。它可能不會超過熏肉的大量出售,但是數據仍然讓人印象深刻。這裏有一個燒烤的分解數字五蒙特利爾餐館。* *所有的統計數據都每周除非另有說明。
按摩
拉瓦爾位置(200個席位)
胸肉銷售量:35(6 - 7公斤)
滿架的聖路易斯肋骨數量:250(1公斤)
公斤的豬肉:拉350年
暗黑破壞神
高原的位置(90個席位)和馬爾凱Des Eclusiers位置(150座)
公斤的雞:200年
公斤的排骨:250年
公斤的牛肉排骨:One hundred.
公斤的胸肉:300年
公斤的豬肉:拉200年
吸煙燒烤
公斤的肋骨Ribfest期間出售:18144年
最大數量的人吸煙為每小時的燒烤食品卡車:1000年
最大公斤肉最大的吸煙者可以舉行一次:227年
公斤的肋骨:590(食品卡車),136(餐廳)
公斤的豬肉:拉1361(食品卡車),204(餐廳)
公斤的牛胸肉:136(餐廳)
香腸的數量:400(食品卡車),300(餐廳)
公斤的雞:227(食品卡車),91(餐廳)
公斤的土豆:1588(食品卡車),680(餐廳)
Le Boucan
70個座位
公斤的肋骨:147
升的醬汁:57
整個雞的數量:60
公斤的雞翅膀:54
Lattuca
銷售百分比為
把豬肉:5%
豬肉排骨:15%
胸肉隻有:20%
胸肉和牛肉排骨:20%
胸肉、牛肉排骨,排骨:40%
包括胸80%的份