在學員,清湯詐騙掩飾另一個土壤眼鏡寶石

蒙特利爾市區的動態位置des Arts飛地剛剛另一劑強心針,從一個熟悉的來源,。梅勒妮布蘭切特和弗朗索瓦•Nadon成功,背後的兩人頗受讚譽的清湯詐騙,擴大了他們的餐館在土壤眼鏡的足跡軍官學校學生。不是不合理的遠遠落後於預定計劃;該項目最初定於4月。新餐館(不是一個酒吧,先前猜測),聖洛朗,de Maisonneuve和Sainte-Catherine之間,是一個小秘密,有點意外。這是經典的布蘭切特和Nadon——學員,沒有官方的物理標識或公告,采取了一頁的清湯詐騙的低估了劇本。餐廳的外觀仍然熊標誌“Bon Ble Riz”,事實上。整容的存儲是由前軍事盈餘Yelle針織品,同樣的公司背後的清湯詐騙優雅的外觀。

(圖片來源:Google街景)

的學員,在某種意義上,是一個結果的清湯詐騙的徹頭徹尾的和令人羨慕的成功。“即使清湯的擴張詐騙(兩年前),自然成為可能——周四,周五和周六,我們不得不拒絕客戶,“布蘭切特告訴Tastet博客。“我們知道有一個需要另一個餐廳。現在客戶將可以嚐試,由於各種原因來。”

學員的菜單口音小一點的盤子來分享,有點背離其大姐姐的餐廳,與煙熏蘑菇,房子佛卡夏和奶酪,西蘭花,藍奶酪、扇貝、牡蠣、鱈魚、蟹、蛤蜊咖喱,雞翅,香腸,韃靼,陶罐的鹿肉,雞肝,basse cote de牛。

廚房是掌舵的清湯詐騙資深安東尼奧費雷拉。糕點師旋律摩梭佩雷斯,另一個清湯詐騙職員,目前大黃酸,香蕉聖代,巧克力蛋糕甜點陣容。尼古拉斯Charron鮑徹酒水單特性的私人進口40至100美元之間,還有啤酒和一些雞尾酒由費利克斯·羅伊。學員的後部是由伊莉斯維倫紐夫和勞拉·伯納德Tastet也報告。“最有趣的是能夠把人從清湯詐騙和成長,讓他們參與到另一個項目,看看我們強大的團隊,“布蘭切特說。土壤眼鏡就餐的激動人心的時刻——蒙特利爾市區可以說從來沒有這麼好。

狀態:軍官學校學生1431聖洛朗,角落de Maisonneuve(尋找“Bon Ble Riz”標誌),(514)903 - 1631。現在打開從3點到淩晨1點。,周一至周日。

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