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《蒙特利爾評論家蒂埃裏Daraize支安打博卡Iberica,葡萄牙餐廳就聖·洛朗伸出的光滑的標誌在其他更低調的葡萄牙小酒館。它還沒有見過幾年的評論家,Daraize主要是引發了對葡萄牙——他賜予恭維餐廳的產品各種各樣的橄欖油調味,以及牛肚菜與borlotti豆類,特別是錯牛肚可能是一場噩夢。但是炒豬肉和蛤蚌和土豆是平台的:“我的天啊!,什麼delice !”他寫道。但並不是所有的是完美的——一個雜碎主菜有點太堅定,但總的來說,它是四顆星。
《阿肯色州公報》已經進入“2016”的模式,並推出評論家萊斯利·切斯特曼的首選的類別,每天。首先是2016年的頂級沙拉——燒烤的粉絲狡猾的獲得榮譽的冬季沙拉烤花椰菜、芹菜葉、粉碎鴨和帕爾瑪,切斯特曼的早期兩星半評論認為“極好的”。第二個沙拉值得注意的是在勒劃船俱樂部,腓利門的拉瓦爾餐廳夏天的團隊——他們的秋季沙拉9月Chesterman“興奮”在兩星半審查,歐洲防風草、南瓜種子,冰山,芝麻菜和味噌醬。
最後,法文報紙的讓-菲利普•Tastet下降牡蠣剝殼器以非凡的丹尼爾·Notkin的餐廳。他是最後一個評論家和更積極Notkins比過去的一些批評者。這是一個好的跡象,牡蠣(在餐館而聞名)提取愉快“羥基”和“觀眾”Tastet有限公司,但是菜單勝過貝類以外的領域。Tastet有兩個特別rave-inducing板塊——perfectly-grilled冰島char和長鰭金槍魚韃靼牛肉,烤辣椒果盤,帕爾瑪,哈裏撒,輕輕煮雞蛋完全和諧。缺點呢?行人甜點橫跨的線條既不好也不壞,以至於Tastet無法形容他們。四顆星。(法文報紙)
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