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Monick Gilles離開了現在斯卡皮塔去年6月在Ahuntsic接管廚房L 'Alexia。蒂埃裏Daraize企業廚師的新困擾,喜歡在地中海餐廳Gilles所做的,在大多數情況下。在一個昨天three-and-a-half-star審查(五)《蒙特利爾評論家寫道:“在y imprimant非seulement兒子奸情de la菜全部都勒港池mediterraneen,但是也兒子奸情de la菜好結果。Cela我rassure很多。”
L 'Alexia是響亮而可以使用一個設計師的觸摸,推斷Daraize。有服務的擔憂。“la盧米埃de ce我斷言馬英九的一看,我科倫這裏河中的小島debordement……”The critic orders à la carte after a waiter fumbles his explanation of the dégustation formula and, thankfully, Gilles' initial plates impress. Winners include a feta croquette; scallops and Israeli couscous ("Un très bon plat!"); saddle of rabbit stuffed with sausage; and, finally, a Portuguese-style chicken. For dessert, peach clafoutis and pear cake both score. "Un pur délice!"
Daraize總結回顧與喝彩Gilles和她的廚房,和希望,前台在L 'Alexia不會破壞她的好工作。“我我說的:一個機會,不完整,汽車評論feraient-ils ?De助攻晚會,cela到等我comprehensif,尤其是當好的幻想等la gentillesse流行……在ce registre,不懂一個可怕的ici。”