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2015年是極其繁忙Buonanotte餐飲集團。有現存的晚餐俱樂部和蒙特利爾警方之間的不和,首先。(Buonanotte將於1月26日去中斷40天來幫助解決爭端。)除了,然而,餐飲集團正忙於新項目,如Porchetta,水母,截至上周,備受關注Fiorellino。
新餐館、小吃店和餐廳內勒U-phase統一發展的三個,後麵的聖帕特裏克Basilica-could是個國際土壤的居民。Buonanotte的馬西莫Lecas想培養一個生動的空間被剝奪低市中心的季度,早餐(認為Marzocco-made咖啡,自製bombolone,小銅喇叭,或佛卡夏咖啡酒吧,6:30。),午餐,晚餐。“空間全新的,和一種混合動力車。我們有咖啡館,小吃店,aperitivo元素,還有餐廳。”This is how Lecas described the project a year ago, for預覽蒙特利爾最期待的餐館。
Fiorellino翻譯為“小花”;點頭,Lecas說,搖籃曲”Buonanotte Fiorellino”(順便說一下,這也是主要的晚餐俱樂部而得名)。Erik Mandracchia (Le Bremner厚塗的顏料)是廚師。餐廳將燃木烤箱烘焙比薩餅,但注意,不會是一個匹薩餅店(Lecas很快指出這一點)。在飲料方麵,尋找更多的雞尾酒。底線:讓步到時間和“Buonanotte會是什麼樣子,如果我們今天開了而不是23年前。”
Fiorellino菜單也將擴大,暗示Lecas,鼓勵回頭客的數量從附近餐館的第一個星期。尋找廚房,然後,在混合泳的開胃小菜,salumi、柴火披薩,麵條(見下麵的照片)。Fiorellino現在開放,盡管假期模式下,餐廳的小時一個星期從今天開始將恢複正常。
狀態:Fiorellino470 de la Gauchetiere西部省,(514)878 - 3666,現在開了。