Main Deli Steak House的Peter Varvaro去世了

主熟食牛排館失去了長期的原始所有者彼得Varvaro．Varvaro他在皇家維多利亞醫院平靜地去世，享年81歲上周。葬禮將於今天舉行。這位自學成才的熏肉小販掌舵這家位於聖羅蘭大道的餐廳已有40年。他留下了妻子、女兒、四個兒子——包括Smoke Meat Pete的小彼得·瓦爾瓦羅和Delibee的菲利普·瓦爾瓦羅——一大批過去和現在的員工，以及一群忠實的客戶。瓦爾瓦羅的死尤其令人心酸，因為它緊跟著托尼·庫拉基斯(Tony Koulakis)在6月被捅死。科斯莫小吃店的標誌性麵孔和瓦爾瓦羅一樣喜歡簡單的食物，而且在他八十多歲的時候還工作得很好。瓦爾瓦羅在最近的紀錄片中有一個令人難忘的轉折煙熏肉的誕生．看看下麵的內容。