歡迎來到我們這一係列照片吃的場景,吃的攝影師蘭德爾Brodeur訪問這座城市的一些偉大的餐館來捕捉他們在特定的,和非常具體的點。今天,美麗,周六上午十一時。
這是非常合理的美發明的概念蒙特利爾早午餐。至少,標誌性的餐廳推廣它。當新婚夫婦Hymie和弗雷達Sckolnick接管了老班在當時的小吃店schmatta中央——皇家山上和Saint-Urbain——早午餐的概念,更不用說這個詞,是模糊的,不存在的。
Sckolnick的便餐改變了這一切。弗裏達的高效,工作日的午餐演變到周末,,最終,偶像級菜單主食的特殊和出生湊齊。跳之前七年,他們仍然美麗的一部分。Hymie也是如此,親切,和藹可親。每天早晨nonagenarian走進美麗的便餐,祝福常客,在餐館和指揮交通的總是忙碌的入口。英裏結束裏程碑式的開放一周七天的早餐和午餐,或者,如果你喜歡,早午餐。