佛羅裏達州正式推出了第一本《米其林指南》,隨之而來的是這座“魔法之城”的一大批新星。到2022年,邁阿密擁有佛羅裏達州星級餐廳最多的餐廳,共有11家一星餐廳和一家二星餐廳(也是該州唯一一家)。今年沒有一家餐廳被評為三星。
以下是今年的獲獎者,按地理位置從北到南排列。
閱讀更多在哪裏可以找到邁阿密所有的一星和二星餐廳
一個明星。來自衝浪賽德托馬斯·凱勒的高端美式美食。可提供點菜菜單。
一個明星。Boia De特色不拘一格的美國菜單與意大利的影響隻是北部的設計區。隻有24個座位,預訂是必須的,而且訂得很快。可提供點菜菜單。
兩顆恒星。它是佛羅裏達州唯一的兩星級餐廳,以已故廚師Joël Robuchon的法國菜為特色。餐廳提供單點菜單和每人195美元起的試吃菜單。
還出現在:
一個明星。邁阿密設計區Joël Robuchon校友設計的蔬菜餐廳。可提供點菜菜單。
一個明星。這家高端韓國牛排餐廳位於邁阿密設計區,是紐約位置的姐妹餐廳。餐廳提供單點菜單選項,以及每人64美元起的品嚐菜單。
一個明星。在溫伍德一家墨西哥料理店後麵“隱藏”的日式料理餐廳。菜單每人250美元。
一個明星。在邁阿密海灘的壽司Azabu提供一個專門的omakase餐廳,專門從事江戶式壽司。菜單起價為每人220美元。
還出現在:
一個明星。美國風味菜單為中心的餐廳頂級大廚獲勝者傑裏米·福特在南海灘。提供單點菜單,隻在周五和周六晚上提供試吃菜單。試吃菜單每人150美元起。
一個明星。Elcielo邁阿密是一個品嚐菜單隻有在布裏克爾體驗哥倫比亞餐廳。菜單每人197美元起。
一個明星。椰林餐廳的墨西哥海鮮和墨西哥玉米卷。可提供點菜菜單。
一個明星。Michael Beltran設計的椰林高檔美國和古巴餐廳。鴨子按壓體驗不容錯過。點菜菜單。
一個明星。來自衝浪賽德托馬斯·凱勒的高端美式美食。可提供點菜菜單。
一個明星。Boia De特色不拘一格的美國菜單與意大利的影響隻是北部的設計區。隻有24個座位,預訂是必須的,而且訂得很快。可提供點菜菜單。
兩顆恒星。它是佛羅裏達州唯一的兩星級餐廳,以已故廚師Joël Robuchon的法國菜為特色。餐廳提供單點菜單和每人195美元起的試吃菜單。
一個明星。邁阿密設計區Joël Robuchon校友設計的蔬菜餐廳。可提供點菜菜單。
一個明星。這家高端韓國牛排餐廳位於邁阿密設計區,是紐約位置的姐妹餐廳。餐廳提供單點菜單選項,以及每人64美元起的品嚐菜單。
一個明星。在溫伍德一家墨西哥料理店後麵“隱藏”的日式料理餐廳。菜單每人250美元。
一個明星。在邁阿密海灘的壽司Azabu提供一個專門的omakase餐廳,專門從事江戶式壽司。菜單起價為每人220美元。
一個明星。美國風味菜單為中心的餐廳頂級大廚獲勝者傑裏米·福特在南海灘。提供單點菜單,隻在周五和周六晚上提供試吃菜單。試吃菜單每人150美元起。
一個明星。Elcielo邁阿密是一個品嚐菜單隻有在布裏克爾體驗哥倫比亞餐廳。菜單每人197美元起。
一個明星。椰林餐廳的墨西哥海鮮和墨西哥玉米卷。可提供點菜菜單。
一個明星。Michael Beltran設計的椰林高檔美國和古巴餐廳。鴨子按壓體驗不容錯過。點菜菜單。