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邁阿密最具標誌性的菜肴是許多人記憶的一部分。多元文化融入了這座魔幻之城生活的方方麵麵，美食目的地的菜單也反映了這一點。
其中一些折衷的食物已經發展成為當地人最喜愛的食物，並幫助創造了邁阿密獨特的風景。從簡單的小吃到抓住人心、靈魂和胃的菜肴，幾乎在城市的每個社區都能找到，無論是在街角的小吃餐館還是在高檔場所。這是邁阿密最重要的13道菜的遺願清單，可以不時享用。
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邁阿密13道最具標誌性的餐廳菜肴
這座魔法之城的招牌菜值得一嚐
視圖為地圖
Doggi玉米餅吧的玉米餅
一些拉丁美洲國家已經把玉米餅作為他們菜肴中不可或缺的一部分。這些豐盛的煎餅由預先煮好的玉米粉(masarepa)和水製成，經過烤製，然後塞滿鱷梨、肉和奶酪等各種食物，可以作為一頓清淡的餐，也可以作為隨身攜帶的盤子。邁阿密人對他們的玉米餅很認真，Doggi 's提供了一些城裏最好的玉米餅版本，包括墨西哥版，裏麵有巴西烤肉、鱷梨和油炸玉米餅。
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克萊夫咖啡館的烤雞
加勒比風味是邁阿密美食景觀的基礎之一，四十多年來，當地人一直去克萊夫餐廳體驗正宗的牙買加風味。這家樸實無華的餐廳以其集香、辣、煙熏風味於一身的烤雞而聞名。店主“珍珠小姐”默裏在午餐和晚餐時提供這道深情的菜肴，配以土豆沙拉和大蕉或豐盛的米飯和豌豆。
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冰盒咖啡館的青檸派
這款9英寸深的青檸派獲獎，它擁有所有正確的口味和質地:甜的、酸的、脆的和奶油的。蛋奶沙司加入了來自佛羅裏達海岸的酸橙汁，上麵再淋上一團打發的奶油。
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邁阿密海灘三明治餐廳的深夜三明治
自邁阿密海灘上世紀90年代夜總會鼎盛時期以來，La sandwherie一直是南海灘夜宵的好去處。大三明治是在法棍麵包上製作的，裏麵有肉醬、布裏奶酪、生菜和番茄，上麵還有一種非常受歡迎的法國油醋汁(現場也按瓶出售)，每天供應到淩晨5點。
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油炸豬肉塊(Masitas de Puerco Fritas)在Puerto Sagua餐廳
切成方塊或“大塊”，用魔法酒醃製，煮熟，用油炸，讓這些小雞塊外表酥脆，內部保持多汁。大塊的土豆通常和尤卡和米飯一起吃，但也可以在三明治中找到。
La Camaronera海鮮市場的Pan Con La Minuta(炸魚三明治)
據說煎蛋三明治是許多人最喜歡的魚肉三明治，這是理所當然的。鯛魚柳是在麵粉和餅幹屑中疏通，然後油炸。一個柔軟的古巴三明治麵包夾住了魚的溫暖嘎吱聲，巧妙地支撐著你手中的秘製醬汁和切碎的洋蔥。
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Karla Cuban Bakery的paselitos(多家店)
Pastelitos是一種用薄麵團做成的酥皮翻盤式糕點。在邁阿密，古巴糕點是早餐、午餐，甚至是甜點。多年的家庭烘焙傳統代代相傳是Karla麵包店保持受歡迎的原因。隨便拿幾個，看看各種熱帶水果和奶油奶酪，但一定要選粉絲們最喜歡的肉醬，裏麵有豐盛的醃製牛肉碎。
喬的石蟹店的石蟹
在Joe 's吃一頓石蟹是每個邁阿密人都應該至少吃一次的體驗。這家以100多年前發現這種廣受歡迎的甲殼類動物而自豪的餐廳，在其標誌性的南海灘位置上，每個季節都在供應它們。蝦爪冰鎮後開裂，配上同樣受歡迎的芥末醬，就像它應該做的那樣。
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凡爾賽古巴麵包店的古巴三明治
很難給邁阿密最具標誌性的菜肴貼上標簽，但如果一定要給它貼上標簽的話，古巴三明治可能正合適。這是19世紀末20世紀初古巴移民工人和佛羅裏達人之間真正的合作，這種老式火腿和奶酪的旋轉通常是簡單的新鮮古巴麵包、黃芥末、烤豬肉、烤火腿、瑞士奶酪和切片蒔蘿泡菜。
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在El Mago De Las Fritas餐廳
邁阿密有幾種必吃的漢堡，但古巴油炸玉米餅是由經過檢驗的豬肉和牛肉混合而成的。神奇的是很簡單:一個單或雙肉餅，一個軟圓麵包，手工土豆條，煎蛋，炸丸子和奶酪。位於Calle Ocho的El Mago de Las Fritas餐廳名副其實地推出了“大魔法”(Big Magic)，這是一款誇張的版本，用炸玉米餅做中間的麵包。
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格拉齊亞諾市場的肉餡卷餅
邁阿密從來不缺少美味的肉餡卷餅可供選擇，但Graziano 's的肉餡卷餅是最美味的。這裏的美味餡餅是阿根廷式的，裏麵有奶酪、西紅柿和西班牙辣香腸等各種食物，然後烤到金黃。
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加那利島餐廳的烤圓餅
邁阿密人的胃裏總是放得下一兩個煎蛋餅。一口大小的炸麵包卷味道和口感俱佳，酥脆的麵包屑外皮被奶油味、精致的肉、魚或蔬菜香料內核所取代。加那利群島(Islas Canarias)四十多年來一直為這座城市提供一種老式的古巴風味小吃，它的心形炸丸子盒是當地最令人垂涎的情人節禮物之一。
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露西拉原味蛋糕店的朗姆酒蛋糕
潤澤、濃鬱、美味的朗姆酒蛋糕可以作為你早上的一杯茶，也可以作為節日的美味。從水果和堅果到巧克力和生薑，各種各樣的食譜都有，但有兩件事是一樣的:它們都在蛋糕罐裏抹油，而且都含有大量的朗姆酒。
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