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L 'Atelier de Joël Robuchon的烤扇貝
L 'Atelier de Joël Robuchon/Facebook

12家值得一去的特殊場合餐廳

值得你傾家蕩產

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L 'Atelier de Joël Robuchon的烤扇貝
|L 'Atelier de Joël Robuchon/Facebook

邁阿密熱愛美酒和美食,但在這座城市的餐廳海洋中,找到值得花大價錢的餐廳可能是一個挑戰。一家餐廳很貴,並不意味著它值得在特殊的場合去拜訪——但另一方麵,僅僅因為它位於溫伍德,沒有白色的桌布,並不意味著它不值得去拜訪。並不是所有的餐廳都是一樣的,有時候,在這座城市最好的餐廳之一度過一個夜晚需要一些嚴重的破壞。邁阿密可能沒有米其林指南,但如果有的話,它們很可能是一些競爭者。

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編者按:南佛羅裏達的一些餐廳已經恢複了室內和室外用餐服務。然而,這不應被視為對現場用餐的認可,因為仍然存在安全問題:有關您所在地區冠狀病毒病例的最新信息,請訪問佛羅裏達衛生部門的的網站。研究表明,在戶外接觸的風險較低,但露天用餐的風險水平取決於餐館是否遵守嚴格的社交距離和其他安全指南。如果你想在邁阿密找到最好的外賣和餐飲選擇,請訪問在這裏

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注意:這張地圖上的餐館按地理位置排列。
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衝浪俱樂部餐廳

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托馬斯·凱勒的衝浪俱樂部的特色菜單的經典大陸美食,為當代食客重新解釋。位於衝浪俱樂部的四季酒店內,氣氛運輸食客到一個浪漫的設置,感覺直接從50年代的深藍色和木調。客人可以吃受歡迎的菜肴包括牛油果路易,新界長條牛排,和桌麵準備的凱撒沙拉,每一個細節都完美計算到互動黃油服務。

L'Atelier de Joël Robuchon

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作為世界上最著名的美食體驗之一,邁阿密設計區主廚Joël Robuchon的前站由幾位久負盛名的主廚protégés領導。客人在櫃台用餐座位類似於壽司櫃台,用餐一餐充滿了大量的tapas風格的菜肴。這裏有品嚐菜單,還有很多點單的菜,比如用焦糖鵪鶉、鵝肝醬、土豆做成的la Caille purée,還有用上等肋眼、焦糖洋蔥胡桃南瓜餡餅做成的Le Boeuf。

The Bazaar by José Andrés

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位於SLS南海灘內,這家高端餐廳的特色是一個提升的菜單,混合了詹姆斯海灘獲獎廚師何塞Andrés的西班牙遺產和當地拉丁烹飪社區的影響。客人可以在品嚐獨特製作的雞尾酒和高端葡萄酒的同時,享用專門為分享設計的菜肴,如肉餡卷餅,骨髓和火腿。

米拉餐廳

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這個13000平方英尺的豪華大餐廳擁有一個寧靜時尚的室內用餐區,一個配有親密的製作風格酒吧的戶外露台,還有沙瓦瑪香料和牛餃子、阿拉斯加帝王蟹天婦羅、各種握壽司和生魚片等美食。

福特一些Marmi

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在時尚的第五大道南(South of Fifth)社區,渴望高端意大利美食的食客可以找到米其林星級廚師安東尼奧·梅利諾(Antonio Mellino)的Forte dei Marni。蠟燭照亮昏暗的空間,以某種方式既吸引人又充滿隱私。菜單包括共享選項,比如佛羅倫薩風格的t骨牛排;意大利寬麵條配紅蝦;整個地中海魚;蘑菇黑鬆露寬麵條。

祖馬邁阿密

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這是邁阿密美食界的中流砥柱,以現代日本食物為特色,靈感來自傳統居酒屋風格的餐飲,擁有源源不斷的時尚、時髦、名人、風景追逐者和美食愛好者。

倔強的種子

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頂級大廚獲獎者傑裏米·福特在第五大道以南的頑固種子餐廳(South of Fifth 's固執Seed)推出了高端餐點,包括南瓜烤鵝肝醬、奶油磨砂脆皮鴨和水煮緬因龍蝦。菜單不斷輪換,有充足的季節性點菜選項以及八道菜的品嚐菜單。

Estiatorio Milos由Costas Spiliadis設計

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Milos是位於南海灘中心的一家豪華餐廳,提供地中海風味的食物。希臘菜與該地區其他著名菜肴共享菜單空間,以烤蔬菜、酸奶、章魚和炸土豆為主食。

喬的石頭螃蟹餐廳

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這家有100年曆史的餐廳是一個機構,被認為是掀起了石蟹熱潮的地方,直到今天,它仍然散發著一種經典的優雅,這在現在的許多餐廳中是找不到的。點石蟹是必須的,它搭配的芥末醬本身就是一個傳奇,但石蟹並不是菜單上唯一值得注意的東西。從海鮮到牛排,再到廣受歡迎的炸雞,這裏有適合所有口味的食物。

加斯頓·阿克裏奧的《La Mar》

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La Mar by Gaston Acurio位於文華東方的布裏克爾,提供執行良好的高檔新安第斯票價和亞洲-秘魯融合菜肴的組合。想想經典的意大利辣醬,當地的鯡魚和酸橘汁醃魚。

LPM餐廳和酒吧

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LPM餐廳和酒吧是布裏克爾的答案,花哨的法國地中海美食。季節性的地中海農產品在菜肴中閃耀著光芒,使用了洋薊、西葫蘆、檸檬、橄欖和西紅柿,搭配原始的海鮮、肉類和意大利麵。菜單亮點包括整個烤雞,番茄湯圓,和鱸魚,所有補充了大量的法國酒單,包括普羅旺斯廣泛的選擇。

Fiola邁阿密

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由米其林星級廚師在華盛頓特區的移植,Fiola是在一個優雅的環境中對傳統意大利美食的更新。客人可以選擇從點菜菜單,意大利經典的當代轉折從午餐到歡樂時光和晚餐。招牌菜有薑香蔥龍蝦餛飩;cacio e佩佩;燒焦的章魚;和烤澳大利亞羊肉是經常光顧這家餐廳的人的最愛。

衝浪俱樂部餐廳

托馬斯·凱勒的衝浪俱樂部的特色菜單的經典大陸美食,為當代食客重新解釋。位於衝浪俱樂部的四季酒店內,氣氛運輸食客到一個浪漫的設置,感覺直接從50年代的深藍色和木調。客人可以吃受歡迎的菜肴包括牛油果路易,新界長條牛排,和桌麵準備的凱撒沙拉,每一個細節都完美計算到互動黃油服務。

L'Atelier de Joël Robuchon

作為世界上最著名的美食體驗之一,邁阿密設計區主廚Joël Robuchon的前站由幾位久負盛名的主廚protégés領導。客人在櫃台用餐座位類似於壽司櫃台,用餐一餐充滿了大量的tapas風格的菜肴。這裏有品嚐菜單,還有很多點單的菜,比如用焦糖鵪鶉、鵝肝醬、土豆做成的la Caille purée,還有用上等肋眼、焦糖洋蔥胡桃南瓜餡餅做成的Le Boeuf。

The Bazaar by José Andrés

位於SLS南海灘內,這家高端餐廳的特色是一個提升的菜單,混合了詹姆斯海灘獲獎廚師何塞Andrés的西班牙遺產和當地拉丁烹飪社區的影響。客人可以在品嚐獨特製作的雞尾酒和高端葡萄酒的同時,享用專門為分享設計的菜肴,如肉餡卷餅,骨髓和火腿。

米拉餐廳

這個13000平方英尺的豪華大餐廳擁有一個寧靜時尚的室內用餐區,一個配有親密的製作風格酒吧的戶外露台,還有沙瓦瑪香料和牛餃子、阿拉斯加帝王蟹天婦羅、各種握壽司和生魚片等美食。

福特一些Marmi

在時尚的第五大道南(South of Fifth)社區,渴望高端意大利美食的食客可以找到米其林星級廚師安東尼奧·梅利諾(Antonio Mellino)的Forte dei Marni。蠟燭照亮昏暗的空間,以某種方式既吸引人又充滿隱私。菜單包括共享選項,比如佛羅倫薩風格的t骨牛排;意大利寬麵條配紅蝦;整個地中海魚;蘑菇黑鬆露寬麵條。

祖馬邁阿密

這是邁阿密美食界的中流砥柱,以現代日本食物為特色,靈感來自傳統居酒屋風格的餐飲,擁有源源不斷的時尚、時髦、名人、風景追逐者和美食愛好者。

倔強的種子

頂級大廚獲獎者傑裏米·福特在第五大道以南的頑固種子餐廳(South of Fifth 's固執Seed)推出了高端餐點,包括南瓜烤鵝肝醬、奶油磨砂脆皮鴨和水煮緬因龍蝦。菜單不斷輪換,有充足的季節性點菜選項以及八道菜的品嚐菜單。

Estiatorio Milos由Costas Spiliadis設計

Milos是位於南海灘中心的一家豪華餐廳,提供地中海風味的食物。希臘菜與該地區其他著名菜肴共享菜單空間,以烤蔬菜、酸奶、章魚和炸土豆為主食。

喬的石頭螃蟹餐廳

這家有100年曆史的餐廳是一個機構,被認為是掀起了石蟹熱潮的地方,直到今天,它仍然散發著一種經典的優雅,這在現在的許多餐廳中是找不到的。點石蟹是必須的,它搭配的芥末醬本身就是一個傳奇,但石蟹並不是菜單上唯一值得注意的東西。從海鮮到牛排,再到廣受歡迎的炸雞,這裏有適合所有口味的食物。

加斯頓·阿克裏奧的《La Mar》

La Mar by Gaston Acurio位於文華東方的布裏克爾,提供執行良好的高檔新安第斯票價和亞洲-秘魯融合菜肴的組合。想想經典的意大利辣醬,當地的鯡魚和酸橘汁醃魚。

LPM餐廳和酒吧

LPM餐廳和酒吧是布裏克爾的答案,花哨的法國地中海美食。季節性的地中海農產品在菜肴中閃耀著光芒,使用了洋薊、西葫蘆、檸檬、橄欖和西紅柿,搭配原始的海鮮、肉類和意大利麵。菜單亮點包括整個烤雞,番茄湯圓,和鱸魚,所有補充了大量的法國酒單,包括普羅旺斯廣泛的選擇。

Fiola邁阿密

由米其林星級廚師在華盛頓特區的移植,Fiola是在一個優雅的環境中對傳統意大利美食的更新。客人可以選擇從點菜菜單,意大利經典的當代轉折從午餐到歡樂時光和晚餐。招牌菜有薑香蔥龍蝦餛飩;cacio e佩佩;燒焦的章魚;和烤澳大利亞羊肉是經常光顧這家餐廳的人的最愛。

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